Entfessle deine wilde Kochkunst!
Entdecke die geschmacklichen Schätze des Waldes und lerne, wie du leckere, regionale Wildgerichte zubereitest. Von Rehcarpaccio über Hirschcannelloni – begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer durch die vielfältige Wildküche. Ein erfahrener Küchenchef und Jäger bringt dir alle Tipps und Tricks für die Zubereitung der Wildkreationen bei. Anschließend probierst du deine Gerichte und lässt den Abend entspannt ausklingen.
Gönn dir dieses kulinarische Abenteuer und erweitere dein Kochrepertoire um köstliche Wildspezialitäten!
Inhalt
- Wildkochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von einem 4-Gang-Menü
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wasser, Wein, Softgetränke, Sekt, Kaffee & Tee)
- Gemeinsame Verkostung
- Rezepte werden online zum Downloaden zur Verfügung gestellt
Dauer
- Ca. 4 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.
Teilnahmebedingungen
- Mindestalter: 16 Jahre
- Normale physische und psychische Verfassung
Teilnehmer
- Gutschein gültig für 1 Person
- Gruppengröße: 1-12 Personen
Hinweis
- Bitte Allergien und Unverträglichkeiten vorher mitteilen
