Kochkurse NRW
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Wein & Käse Seminar für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 8 verschiedenen Weinen und 6 bis 18 verschiedenen Käsesorten
- Lerne spannende Fakten zur Wein- und Käseherstellung sowie zu verschiedenen Sorten
Sushi-Kurs
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die verschiedenen Sushi-Arten kennen (Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, etc.)
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
Sushi Kurs Exklusiv
- Sushi-Zubereitung unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von Inside-, Outside-, Nigiri-, Maki- und Temaki-Sushi
- Getränke
- Gemeinsame Verkostung
- Weinprobe (München, Düsseldorf)
- Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen (je nach Standort)
Deko Backkurs Münster
- Deko-Backkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Begrüßungsgetränk, Kaltgetränke)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Einstrichs-Techniken erlernen
- Tierfiguren strukturieren und modellieren
- Dekorationen modellieren und ausstechen
Erotic Food Kochkurs für 2
- Erotic Food Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von einem aphrodisierenden Menü
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke (Aperitif, Wein und alkoholfreie Getränke)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Einführung in die Zubereitung aphrodisierender Lebensmittel
- Vorstellung aphrodisierender Kräuter und Gewürze
- Informationen, Tipps und Tricks vom Koch-Profi
Veganer Backkurs Münster
- Backworkshop unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung einer veganen Torte
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Begrüßungsgetränk, Kaltgetränke)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Herstellung der Böden
- Herstellung von veganen Cremes
- Einstrichs-Techniken erlernen
- Dekoration
Backkurs Münster - Cream Cake
- Backworkshop unter fachkundiger Anleitung mit zur Verfügung gestellten Biskuitböden und französischer Buttercreme
- Getränke (Begrüßungsgetränk und verschiedene Kaltgetränke während des Workshops)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Verschiedene Einstrichs-Techniken und Dekorationsmöglichkeiten mit der Creme
- Abschlussdekoration mit Früchten und Schokodekors
Backkurs in Münster
- 4-stündiger Backkurs in Münster
- SemiNaked-Cake (16er Durchmesser 8cm Höhe) zum mit nach Hause nehmen
- Workshopgebühr, Raummiete, Empfangscocktail
- Kaltgetränke (Mineralwasser, Softdrinks) inklusive
- Tortentransportbox und Rezepte vor Ort verfügbar
- Vorkenntnisse nicht erforderlich
- Rezepte nach dem Workshop per E-Mail
Kochkurs indonesisches Streetfood Düsseldorf
- Gemeinsame Besprechung der Gerichte und eventueller Unverträglichkeiten
- Kochen von 10 bis 12 Speisen aus der indonesischen Streetfood-Küche
- Lerne den Umgang mit asiatischen Gewürzen und die Zubereitung von Gerichten im Wok
- Gemeinsames Essen
- Rezepte zum Mitnehmen
- Softgetränke
Sushi-Kurs Köln
- Zubereitung eines kompletten Sushi-Menüs unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Schritt-für-Schritt-Anleitung und individuelles Feedback
- Kursunterlagen mit Rezepten
Asiatischer Kochkurs Bonn
- Zubereitung eines asiatischen Menüs unter fachkundiger Anleitung
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Gemeinsame Verkostung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke während des Kurses
- Kursunterlagen mit Rezepten
Grillseminar Bruchhausen
- Grillseminar unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines 4-5 Gang Menü
- Zutaten und Equipment
- Hochwertige, regionale, qualitative Produkte (Fleisch der eigenen freilaufenden Hühner)
- Getränke (Softgetränke, regionaler Wein, Bier)
- Rezepte zum Mitnehmen
Premium Grillkurs Solingen
- Premium-Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü mit ausschließlich hochwertigen Lebensmitteln
- Verköstigung von Gambas von der Feuerplatte
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Winter Grillkurs Solingen
- Winter-Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü mit saisonalen Produkten passend zur Wintersaison
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Cola, Fanta, Wasser, Bier, Wein, Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Wildkräuter Kochkurs
- Bestimmung und Sammeln vieler heimischer Kräuterarten
- Informationen zu Inhaltsstoffen, Erkennungsmerkmalen und Verwendung in der Küche
- Gemeinsame Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs
- Zutaten und Getränke
Heilkräuter Kurs Jüchen
- Einführung zum Thema Heilkräuter
- Ca. 2-stündige Wanderung rund um das Nikolauskloster
- Gemeinsames Finden und Bestimmen der Heilkräuter
- Herstellung von Heilprodukten
- Erlernen der Herstellungstechniken von Salben, Tinkturen & Elixieren
- Rezepte per Mail im Nachgang
- Betreuung und Anleitung durch eine Kräuterfachfrau
Mediterraner Grillkurs Solingen
- Mediterraner Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü nach mediterraner Art
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Torten Backkurs Köln
- Zubereitung von Schokoladen-Ganache-Torte unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser und Saft) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Orientalischer Grillkurs Solingen
- Orientalischer Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü nach orientalischer Art im traditionellen Tanjin-Öfchen und auf Gas-Grills
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Mexikanischer Grillkurs Solingen
- Mexikanischer Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü nach mexikanischer Art (z.B. Ceviche, saftige Flap Steaks oder Chilaquile)
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
American BBQ Grillkurs Solingen
- American-BBQ-Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü unter dem Motto American BBQ (Burger, Chicken Wings sowie viele weitere Spezialitäten)
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kochkurs Indisch
- 3- bis 6-stündiger Kochkurs Indisch
- Aperitif zur Begrüßung
- Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung
- Zutaten und Kochutensilien
- Gemeinsame Verkostung des Menüs inkl. diverser Getränke
Kochkurs Chinesisch in Köln
- Kochkurs Chinesisch
- Zubereitung eines 4-gängigen Menüs
- Gemeinsame Verkostung
- Professionelle Betreuung
- Aperitif und 1 alkoholisches Getränk
- Alkoholfreie Getränke inklusive
- Einführung in die chinesische Küche
- Infos zu Lebensmitteln und Zubereitung
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Kochkurs Indonesisch in Köln
- Kochkurs Indonesisch
- Zubereitung eines 4-gängigen Menüs
- Gemeinsame Verkostung
- Professionelle Betreuung
- Aperitif und 1 alkoholisches Getränk
- Alkoholfreie Getränke inklusive
- Einführung in die indonesische Küche
- Infos zu Lebensmittel und Zubereitung
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Kochkurs asiatische Küche
- Einführung in die asiatische Küche
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
- Zutaten für den Kochkurs
- Alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt
- Die Getränke sind inklusive (Am Standort Sonthofen sind die alkoholischen Getränke nicht inklusive)
- Rezeptemappe zum Mitnehmen oder per Mail
Sushikurs Düsseldorf
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Sushi-Koch
- Zubereitung diverser Sushi-Sorten
- Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
- Sushikochbüchlein "Sushi selber machen"
- Getränke inklusive
- Kochschürze zum Mitnehmen
Burger Grillkurs
- 4-stündiger Burger Grillkurs
- Zubereitung eines perfekten Burger Buns
- Grillen des Fleisches
- "Wolfen"
- Grillen eines 3-Gänge-Menüs mit dem Grillmeister
- Alle Techniken auf Gas- und Holzkohlegrill und teilweise Smoker
- Geräte- und Warenkunde
- Einweisung in die unterschiedlichen Grilltechniken
- Getränke
Wild Kochkurs Münster
- Wildkochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kochkurs Mediterran
- Einführung in die mediterrane Küche
- Frische, ausgewählte Zutaten
- Kochutensilien und -geräte
- Anleitung bei der Zubereitung
- Zubereitung eines mehrgängigen Menüs
- Gemeinsames Essen
- Die Getränke sind inklusive (Am Standort Raum Offenburg ist nur der Aperitif inklusive. Weitere Getränke werden seperat berechnet.)
Kochkurs Italienisch
- Kochkurs Italienisch
- Zubereitung verschiedener traditioneller Gerichte
- Gemeinsame Verkostung der Speisen
- Getränke inklusive (Am Standort Raum Offenburg ist nur der Aperitif inklusive. Weitere Getränke werden seperat berechnet.)
- Einführung in die italienische Küche
- Professionelle Betreuung
- Rezeptmappe oder Rezepte zum Downloaden
Macaron Backkurs Köln
- Macaron Backkurs
- Bebilderte Einzelschrittanweisung
- Individuelle Begleitung durch eine Konditorin
- Professionelle Schulungsküche in Patisserie-Studio
- Getränke (Wasser und Saft) während des Kurses
- Benötigte Zutaten und Equipment
Fisch Kochkurs Münster
- Fisch Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Erotic Food Kochkurs
- Einführung in die Zubereitung aphrodisierender Lebensmittel
- Vorstellung aphrodisierender Kräuter und Gewürze
- Gemeinsame Zubereitung eines aphrodisierenden Menüs
- Infos, Tipps und Tricks vom Koch-Profi
- Verzehr des selbst gekochten Menüs
- Aperitif, Wein und alkoholfreie Getränke
- je nach Veranstalter Rezeptmappe zum Mitnehmen, zum nachträglichen Download oder per Mail
Kochkurs Vegetarisch
- Einführung in die vegetarische Küche
- Intensive Betreuung und Anleitung
- Zubereitung eines vegetarischen Menüs
- Die Getränke sind inklusive
- Gemeinsame Verkostung des Menüs
Marktbesuch mit Kochkurs in Münster
- Marktbesuch mit Kochkurs in Münster
- Marktführung mit professionellem Guide
- Einkaufen der Zutaten auf dem Markt
- Zubereitung eines mehrgängigen Menüs
- Gemeinsames Essen
- Professionelle Betreuung
Kochkurs französische Küche
- Einführung in die französische Küche
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
- Alle Zutaten sind inklusive
- Alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt
- Alkoholfreie sowie alkoholische Getränke
- Rezeptemappe (per E-Mail oder als Ausdruck)
Fleisch Kochkurs Münster
- Fleisch Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Schokoladen-Kochkurs
- Schokoladen-Kochkurs
- Aperitif vor Beginn des Kurses
- Einführung in das Kochen mit Schokolade
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
- Rezeptemappe zum Andenken an den Kochkurs
- Alle Zutaten sind inklusive
- Korrespondierende Getränke zum Menü
- Kaffee oder Espresso zum Abschluss
- Alle notwendigen Kochutensilien
Orientalisch Kochkurs Münster
- Orientalischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Vietnamesischer Kochkurs Münster
- Vietnamesischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Spanisch Kochkurs Münster
- Spanisch Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Saft, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Wildkräuter Kochkurs Hattingen
- Zubereitung von 2 Wildkräuter Gerichten unter fachkundiger Anleitung über offenem Feuer
- Wildes Willkommensgetränk (alkoholfrei)
- Geführte Kräutertour
- Einführung in die wilden Kräuter
- Verarbeitung von den wilden Pflanzen
- Gemeinsame Verkostung
KOCHKURS NRW
Nigiri, Tagliatelle, Patties? Diese Ausdrücke sind noch Fremdwörter für dich? Das muss nicht so bleiben! In NRW hast du die Möglichkeit, dich kulinarisch so richtig auszutoben. Zahlreiche Kochkurse mit den unterschiedlichsten Themen und Geschmacksrichtungen bieten Gourmets, und allen, die es werden wollen, ein wahrhaftiges Schlaraffenland.
Hier kannst du deinem Leben die richtige Würze verleihen. Schlag zu und köchel dir dein eigenes Küchen-Abenteuer.
ZU VIELE KÖCHE VERDERBEN DEN BREI?
Das muss hier nicht zutreffen. In einer Gruppe macht das Lernen doch direkt viel mehr Spaß. Wenn jeder seinen Senf dazu gibt, kommen euch sicherlich ganz ausgefallene Kreationen auf den Teller. Und das gemeinsame Essen am Schluss macht sicher auch viel mehr Spaß, als alleine zu essen.
Wenn du aus dem Koch-Event ein besonderes Erlebnis machen willst, dass du mit deiner oder deinem Liebsten verbringen willst, wagt euch an etwas mehr Schärfe in der Küche: Beim Erotik-Kochkurs könnt ihr euch gegenseitig mit einem aphrodisierenden Menü verwöhnen. Es heißt ja schließlich nicht umsonst: Liebe geht durch den Magen!
Wenn ihr allerdings zu verliebt seid, und euer Essen immer versalzt, könnt ihr auch auf Nummer Sicher gehen und euch direkt zu Hause von einem privaten Koch nach allen Regeln der Kunst beköstigen lassen.
ÜBER GESCHMACK LÄSST SICH NICHT STREITEN!
Das leckere Curry im Urlaub hat euch so verzaubert, dass ihr es noch einmal schmecken wollt? Grillen war schon immer eure Leidenschaft, aber jetzt wollt ihr euren Gästen eine richtige Geschmacksexplosion bieten? Bei den Kochkursen in NRW ist für jeden Geschmack definitiv das Richtige dabei. Von würzigem Chinesisch über deftige, bayerische Küche bis hin zu köstlichen Tapas, habt ihr die freie Wahl, was als nächstes auf euren Tisch kommen soll.
NASCHKATZEN WILLKOMMEN
Es muss nicht immer deftig sein! In Köln und Münster können sich Schleckermäuler wie bei Willy Wonka in der Schokoladenfabrik fühlen. Das süße Leben wird in Form von Lollies, bunten Bonbons und Zuckerstangen konserviert. Ein Profi erklärt euch alles, was ihr über die bunten Farben und köstlichen Aromen der Leckereien wissen müsst. Probiert selbst aus, wie euch außergewöhnliche Kombinationen aus Flieder und Lakritz oder Bratapfel und Chardonnay schmecken.
Beim Kochkurs in Münster taucht ihr ein in die cremig-süße Welt aus Schokolade. Hier bekommt das Motto „Schokolade macht glücklich“ eine ganz andere Bedeutung. Nicht nur im Dessert kommt die beliebte Süßigkeit vor, sondern sie wird zum Star eines ganzen Menüs.
- Für Gourmets und welche, die es werden wollen ✔
- Naschkatzen mit einem Sinn fürs Besondere ✔
- Ein Erlebnis mit der richtigen Würze ✔
KOCHKURS NRW
Nigiri, Tagliatelle, Patties? Diese Ausdrücke sind noch Fremdwörter für dich? Das muss nicht so bleiben! In NRW hast du die Möglichkeit, dich kulinarisch so richtig auszutoben. Zahlreiche Kochkurse mit den unterschiedlichsten Themen und Geschmacksrichtungen bieten Gourmets, und allen, die es werden wollen, ein wahrhaftiges Schlaraffenland.
Hier kannst du deinem Leben die richtige Würze verleihen. Schlag zu und köchel dir dein eigenes Küchen-Abenteuer.
ZU VIELE KÖCHE VERDERBEN DEN BREI?
Das muss hier nicht zutreffen. In einer Gruppe macht das Lernen doch direkt viel mehr Spaß. Wenn jeder seinen Senf dazu gibt, kommen euch sicherlich ganz ausgefallene Kreationen auf den Teller. Und das gemeinsame Essen am Schluss macht sicher auch viel mehr Spaß, als alleine zu essen.
Wenn du aus dem Koch-Event ein besonderes Erlebnis machen willst, dass du mit deiner oder deinem Liebsten verbringen willst, wagt euch an etwas mehr Schärfe in der Küche: Beim Erotik-Kochkurs könnt ihr euch gegenseitig mit einem aphrodisierenden Menü verwöhnen. Es heißt ja schließlich nicht umsonst: Liebe geht durch den Magen!
Wenn ihr allerdings zu verliebt seid, und euer Essen immer versalzt, könnt ihr auch auf Nummer Sicher gehen und euch direkt zu Hause von einem privaten Koch nach allen Regeln der Kunst beköstigen lassen.
ÜBER GESCHMACK LÄSST SICH NICHT STREITEN!
Das leckere Curry im Urlaub hat euch so verzaubert, dass ihr es noch einmal schmecken wollt? Grillen war schon immer eure Leidenschaft, aber jetzt wollt ihr euren Gästen eine richtige Geschmacksexplosion bieten? Bei den Kochkursen in NRW ist für jeden Geschmack definitiv das Richtige dabei. Von würzigem Chinesisch über deftige, bayerische Küche bis hin zu köstlichen Tapas, habt ihr die freie Wahl, was als nächstes auf euren Tisch kommen soll.
NASCHKATZEN WILLKOMMEN
Es muss nicht immer deftig sein! In Köln und Münster können sich Schleckermäuler wie bei Willy Wonka in der Schokoladenfabrik fühlen. Das süße Leben wird in Form von Lollies, bunten Bonbons und Zuckerstangen konserviert. Ein Profi erklärt euch alles, was ihr über die bunten Farben und köstlichen Aromen der Leckereien wissen müsst. Probiert selbst aus, wie euch außergewöhnliche Kombinationen aus Flieder und Lakritz oder Bratapfel und Chardonnay schmecken.
Beim Kochkurs in Münster taucht ihr ein in die cremig-süße Welt aus Schokolade. Hier bekommt das Motto „Schokolade macht glücklich“ eine ganz andere Bedeutung. Nicht nur im Dessert kommt die beliebte Süßigkeit vor, sondern sie wird zum Star eines ganzen Menüs.
- Für Gourmets und welche, die es werden wollen ✔
- Naschkatzen mit einem Sinn fürs Besondere ✔
- Ein Erlebnis mit der richtigen Würze ✔