Fisch Kochkurs Frankfurt am Main
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Fisch Kochkurs Frankfurt am Main

1 Person
135,90 €
(inkl. MwSt.)

Aus dem Meer auf den Teller

Was gibt es Besseres als frischen Fisch im Urlaub? Die Wellen rauschen, die Sonne strahlt und der Fisch zergeht auf deiner Zunge. Beim Fisch Kochkurs in Frankfurt bekommst du zwar kein Meer, dafür erfährst du, wie du Fisch und Meeresfrüchte am besten zubereitest. Du lernst das richtige Filetieren, die perfekte Art des Anbratens und die Herstellung des Fischfonds. Dabei versuchst du dich an Jakobsmuscheln, Thunfisch, Seebrasse und Co. Erst mal abgetaucht in die kulinarische Welt der Meeresbewohner verwandelst du die Küche in das perfekte Küstenrestaurant.

Bring deine Kochkunst mit dem Fisch Kochkurs in Frankfurt auf ein neues Level!

Inhalt

  • Fisch und Meeresfrüchte Kochkurs
  • Zubereitung von Thunfisch in Ponzu Sauce, Jakobsmuscheln mit Haselnuss-Kräuterbutter, gebratene Seebrasse mit Salicornia, flambierte Makrele mit Apfel und Staudensellerie
  • Zutaten und Equipment
  • Getränke (Wasser, Kaffee)

Kursinhalte

  • Fisch filetieren, braten
  • Herstellung von Fischfond

Dauer

  • Ca. 4 Stunden

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.

Teilnahmebedingungen

  • Mindestalter: 18 Jahre
  • Teilnahme für Personen mit Handicap leider nicht möglich

Ausrüstung & Kleidung

  • Wird gestellt: Kochschürze

Teilnehmer

  • Gutschein gültig für 1 Person
  • Gruppengröße: 8-12 Personen
Du hast noch Fragen?
01 205 19 2401 205 19 24
Du erreichst uns zu folgenden Zeiten:Mo-Fr: 8-20 Uhr | Sa: 10-16 Uhr

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Jochen Schweizer Firmenkunden-Team
+49 89 / 60 60 89 700+49 89 / 60 60 89 700
Mo-Fr: 9-17 Uhr
Artikelnummer: 49031

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