Alle Desserts zum Mitnehmen (Macarons, Tartelettes & Co)
Mittagssnack
Willkommensgetränk
Benötigte Zutaten und Equipment
Gemeinsame Verkostung
Kurunterlagen mit Rezepten
Alles auf einen Blick
Französische Pâtisserie in Wien lernen
Im französischen Pâtisserie-Backkurs in Wien verbesserst du dein Können in einer stilvollen Boutique-Studio-Küche im 500 Jahre alten Margaretenschloss im 5. Bezirk. In einer kleinen Gruppe mit höchstens 7 Teilnehmern bereitest du 2 bis 3 feine Desserts selbst zu. Dabei lernst du Schritt für Schritt, wie Teige gut gelingen, Cremen und Füllungen ausgewogen werden und Verzierungen edel aussehen. Beim Backen entstehen Macarons, Tartelettes und weitere Köstlichkeiten, die du danach verkostest und mit nach Hause nimmst. Ein Willkommensgetränk, ein Mittagssnack, alle Zutaten, das benötigte Equipment und die Rezeptunterlagen sind inklusive. Dieser Backkurs in Wien ist ideal für alle, die französische Desserts lieben und beim Backen in Wien etwas Neues ausprobieren möchten. Mach mit und bring süße Raffinesse in deine eigene Küche.