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Aus der Natur frisch auf den Tisch...
Früher wurden manche Kräuter und Gewürze mit Gold aufgewogen und auch heute schlummern noch viele kostbare Schätze der Kräuter Küche auf Wiesen, in Gärten und Wäldern. Die Kräuterexpertin zeigt Ihnen zahlreiche Wildkräuter, die ganz normalen Gerichten das gewisse Etwas verleihen. Dann können Sie sich gleich selbst überzeugen, wie lecker die gefundenen Schätze schmecken! Sie kochen ein leckeres Menü mit vielen frischen Wildkräutern, das in geselliger Runde verzehrt wird.
Kommen Sie auf den Geschmack und entdecken Sie die kreative Wildkräuter-Küche!
Das Erlebnis beinhaltet
- Bestimmung und Sammeln vieler heimischer Kräuterarten
- Informationen zu Inhaltsstoffen, Erkennungsmerkmalen und Verwendung in der Küche
- Gemeinsame Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs
- Zutaten und Getränke
Dauer
- 4-4,5 Stunden in Münster
- 6-7 Stunden in Potsdam
- 4-5 Stunden im Raum Eferding (Alkoven)
Verfügbarkeit / Termine
Straubing: Mai bis Oktober
DeutschlandBrandenburg
Nordrhein-Westfalen
Teilnahmebedingungen
- Interesse an der Natur
- Mindestalter im Raum Eferding (Alkoven): 16 Jahre
Wetter
- Regenwetter ist bei entsprechender Kleidung kein Hindernis
- Wenn es schneit, wird der Termin verschoben
Ausrüstung & Kleidung
- Robuste, den Wetterverhältnissen angepasste Bekleidung
- Behälter zum Mitnehmen der gesammelten Kräuter (nicht am Standort Münster und Potsdam)
Teilnehmer
- Das Erlebnis findet in Gruppen statt
- Der Gutschein ist gültig für 1 Person