Pralinen Workshop

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Diese Leckerbissen sind in aller Munde!

Spätestens mit dem Film "Chocolat" erleben raffinierte Pralinés, edle Schokoladensorten und die Geheimnisse der Chocolatierskunst eine Renaissance. Seit der Erfindung der Praline zur Zeit des Rokoko versuchen sich die Chocolatiers mit immer neuen Kreationen wie Mozartkugeln, Trüffel-Pralinés und Hallorenkugeln zu übertrumpfen. Begib dich in diesem Pralinen-Workshop auf die Spuren der "großen Meister" der Pralinenkunst und stelle deine eigenen, handgefertigten Pralinen-Kreationen her.

Erlerne auch du die hohe Kunst der süßen Verführung!

Leistungen

  • Pralinen Workshop mit Herstellung verschiedener Pralinensorten
  • Einführung in die Welt der Pralinen durch erfahrenen Chocolatiers
  • Anleitung bei der Pralinen-Herstellung
  • Zutaten, Materialien und Geräte
  • Die hergestellten Pralinen zum Mitnehmen

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.

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Bayern

Dauer

Plane rund 4 Stunden ein.

Ausrüstung & Kleidung

Alle benötigten Zutaten und Utensilien zur Pralinen-Herstellung sowie eine Schürze werden gestellt.

Teilnehmer

  • Gutschein gültig für 1 Person
  • Gruppengröße zwischen 4 und 12 Personen

München

Dauer: rund 4 Stunden

  • Pralinen Workshop mit Herstellung verschiedener Pralinensorten
  • Herstellung von 4 verschiedenen Pralinensorten
  • Die hergestellten Pralinen zum Mitnehmen
  • Einführung in die Welt der Pralinen durch erfahrenen Chocolatiers
  • Anleitung bei der Pralinen-Herstellung
  • Secco zum Empfang
  • Zutaten, Materialien und Geräte
  • Erfrischungsgetränke, Kaffee und Gebäck

Raum Nürnberg, Stuttgart, Berlin

Dauer: rund 4 Stunden

  • Pralinen Workshop mit Herstellung verschiedener Pralinensorten
  • Herstellung von 4 verschiedenen Pralinen mit weißer Schokolade und Zartbitterschokolade
  • Herstellung von Minitafelschokoladen mit Gewürzen
  • Die hergestellten Pralinen zum Mitnehmen
  • Einführung in die Welt der Pralinés
  • Anleitung bei der Pralinen-Herstellung
  • Temperieren von Schokolade
  • Zutaten, Materialien und Geräte
  • Zertifikat inklusive eigener Pralinenpackung

In unserem Pralinen-Workshop begeben Sie sich auf die Spuren der "großen Meister" der Pralinenkunst und stellen Ihre eigenen, handgefertigten Pralinen-Kreationen her. Dazu lernen Sie viel über die richtige Verarbeitung und Qualität der Pralinen-Zutaten.

Ja, falls Sie eine Lebensmittelallergie oder andere Unverträglichkeiten haben, geben Sie dies bitte einfach bei der Terminvereinbarung für Ihren Pralinen-Workshop an.

Sie stellen Ihre Pralinen-Kreationen unter der Anleitung erfahrener Chocolatiers in geeigneten Seminarküchen her.

Der Pralinen-Workshop wird in Gruppen von 4 bis 10 Personen durchgeführt.

Ja. Im Gutschein für Ihren Pralinen-Workshop ist die Bereitstellung von Zutaten, Materialien und Geräten enthalten.

Um bei der Pralinenherstellung dabei sein zu können, benötigt jeder Teilnehmer einen Gutschein für den Pralinen-Workshop.

Es gibt keine vorgeschriebene Kleiderordnung für die Pralinen-Workshops. Da Schokolade aber bei ca. 18 Grad Celsius verarbeitet wird, empfiehlt sich etwas wärmere Kleidung. Schürzen werden vom Veranstalter gestellt.

Je nach Standort dauert der Pralinen-Workshop zwischen 4 und 8 Stunden. Informieren Sie sich hierzu am besten bei Ihrem Veranstalter.

Der Veranstalter gibt Ihnen gerne Tipps zum Einkauf der Zutaten, die Sie für Ihre Pralinenkreationen brauchen.

Selbstverständlich haben Sie die Möglichkeit, direkt beim Veranstalter verschiedene Pralinen zu erwerben.

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01 205 19 2401 205 19 24
Mo-Fr: 8-20 Uhr | Sa: 10-16 Uhr

Artikelnummer: 252
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zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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