Weinprobe Cochem
Ein Glas Wein gehört für dich zu einem gemütlichen Abend einfach dazu? Dann bist du bei unseren Weinproben in Cochem an der Mosel genau richtig! Genieße die herrlichen Moselweine und lerne bei der Verkostung, die feinen Geschmacksnuancen voneinander zu unterscheiden. Ob als traditionelles Weinseminar mit leichten Snacks, als Weinwanderung oder mit Schifffahrt auf der Mosel – mit unseren Angeboten wird der Wein zu einem spannenden Erlebnis.
Ein Glas Wein gehört für dich zu einem gemütlichen Abend einfach dazu? Dann bist du bei unseren Weinproben in Cochem an der Mosel genau richtig! Genieße die herrlichen Moselweine und lerne bei der Verkostung, die feinen Geschmacksnuancen voneinander zu unterscheiden. Ob als traditionelles Weinseminar mit leichten Snacks, als Weinwanderung oder mit Schifffahrt auf der Mosel – mit unseren Angeboten wird der Wein zu einem spannenden Erlebnis.
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Weinseminar Einsteiger für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Passende Snacks (je nach Standort)
- 2 Flaschen Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Wein & Käse Seminar
- Degustation von 4 bis 8 Weinen
- Verkostung von 6 bis 18 Käsesorten
- Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
- Infos zur Wein- und Käse-Geografie
- Infos zu Wein und Käse-Aromen
- Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse
Sie wollen zu zweit zum Wein & Käse Seminar? Dieses Erlebnis gibt es auch für 2 Personen.
Wein-Kurzurlaub im Rheingau für 2
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 4* Waldhotel Rheingau
- Frühstück
- 3-Gänge-Menü am 1. Abend
- 4-Gänge-Menü am 2. Abend
- Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
- Verkostung von 4 ausgewählten Weinen aus dem Rheingau
- Kleine Käseauswahl nach der Weinprobe
Weingut-Kurzurlaub an der Nahe für 2
- 3-tägiger Weingut-Kurzurlaub in Bad Kreuznach für 2
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Gästehaus Gut Hermannsberg
- Je 1 Glas Sekt zur Begrüßung
- 2 x reichhaltiges & ausgewogenes Frühstücksbuffet
- Weinprobe mit den Weinen des Gut Hermannsberg
- Picknickkorb mit 1 Flasche Sekt, regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, frischem Brot, hausgemachter Marmelade, Obst & Gemüse
Weinverkostung mit Übernachtung in Rheinhessen für 2
- 1 Übernachtung in der Ferienwohnung des Winzerhofs Feser oder in einem nahelegenden Gästehaus
- Frühstück oder Frühstückskorb
- Abendessen
- Weinverkostung mit 10 verschiedenen Weinen
- Informationen zu Sorten, Anbaugebieten und Herkunft
- 1 Flasche Wein
- Shuttle
Weinseminar für Genießer für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von hochwertigen Weiß- und Rotweinen
- Je nach Standort: Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Einführung in die Grundlagen der Weinverkostung und Weinbeurteilung
- Wissenswertes zu Rebsorten und Anbaugebieten
- Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
Weinbergwanderung mit Verkostung Worms
- Geführte Weinbergwanderung (ca. 2,5 km)
- Begrüßung mit Secco
- 10 verschiedene Weine zur Probe im Weingarten
- Warmes Winzerbuffett im Weingewölbe des Weingutes
- Mineralwasser, Traubensaft
- 3 Sorten Wein beim Essen (Riesling trocken, Rosé lieblich, Spätburgunder Rotwein trocken)
Henkell Freixenet Sektverkostung Wiesbaden
- Geführte Weinkellertour mit Sektverkostung
- Einblicke in die verschiedenen Herstellungsverfahren von Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant
- Verkostung von frisch degorgierten Premium-Sekt in seiner natürlichen Form
- Inkl. 3 Gläser Sekt
Weinbergwanderung Volxheim mit Verkostung
- 3,5-stündige Weinbergwanderung mit Verkostung in Volxheim
- Begrüßungs-Sekt im Weingut
- Weinbergwanderung mit Informationen über den Bio-Weinbau, geführt durch den Winzer
- Weinprobe auf der Terrasse oder in den Räumlichkeiten des Weinguts
Weinprobe Köln
- Verkostung von verschiedenen Weinen an 5 Stationen (2 edle Weine pro Station)
- Extra abgestimmte Snacks-Kombinationen für jede Station
- Entdecke zusätzlich zu deinem Tasting 200+ Manufakturprodukte
- Probiere fast alles im Sortiment des Hauses – von Pralinen bis Seifen!
Wein Tasting mit Radtour Flörsheim-Dalsheim
- Wein Tasting inklusive Radtour
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weiß-, Rot-, Roseweine, Sekt, Seccos
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Kursinhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing und Tasting
Weinseminar für Einsteiger
- Wein Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
- Passende Snacks (je nach Standort)
- 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Einführung in die Weinsensorik
- Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
Weintasting Mainz
- Sekt zur Begrüßung
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen aus der ganzen Welt
- Vertiefung des Weinverständnisses und Verbesserung der sensorischen Wahrnehmung
- Förderung der eigenen Weinkompetenz
- Hausgemachte Dips und frisches Brot
- Tastingunterlagen
Weinbergsrundfahrt Guldental (mit Holder- & Weinverkostung)
- Begrüßungssecco
- Holderfahrt mit Zwischenstopps und Erläuterungen: "Der Weinberg im Jahresverlauf", dabei gibt es "Weck, Worscht & Woi"
- Weinguts-/Kellerführung: "Der Weg der Trauben von der Lese bis in die Flasche"
- Während Fahrt, Führung und danach Verkostung von insgesamt 8 Weinen nach Geschmacksvorliebe der Teilnehmer
- Mineralwasser zum Neutralisieren
- Informationen rund um die verkosteten Weine sowie das Weingut (Herstellung der einzelnen Weine, Besonderheiten des Jahrgangs, Anbaugebiet, Geschichte)
- Anschließend Gelegenheit zum (W)Einkauf
Planwagenfahrt mit Weinprobe Lieser
- Begrüßungs-Secco
- Planwagenfahrt durch die Weinberge
- Weinverkostung inkl. Mineralwasser
- Regionaler Picknickkorb
- Zwischenstopp an diversen weingutseigenen Weinbergen
- Wissenswertes über Wein, Weinanbau und Philosophie
- Besuch der schönsten Weinsicht von Lieser
- Besuch Skywalk auf dem Kueser Plateau
Weinwanderung Lieser
- Spaziergang durch die Weinberge an der Mosel
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen im Weinberg
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
- Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
- Verpflegung: Kleiner Picknicksnack mit Gebäck, Käse und Wurst
- Wasser zum Neutralisieren
Weinverkostung in Guldental
- Begrüßungssecco
- Weinguts-/Kellerführung: "Der Weg der Trauben von der Lese bis in die Flasche"
- Währenddessen und anschließend Verkostung von 8 Weinen nach Geschmacksvorliebe der Teilnehmer
- Mineralwasser & Brotauswahl zum Neutralisieren
- Informationen rund um die verkosteten Weine sowie das Weingut (Herstellung der einzelnen Weine, Besonderheiten des Jahrgangs, Anbaugebiet, Geschichte)
- Anschließend Gelegenheit zum (W)Einkauf
- Bei schönem Wetter findet die Verkostung im idyllischen Winzerhofgarten statt
Die Weinregion Rheinland-Pfalz
Die spektakuläre Landschaft Rheinland-Pfalz zeigt schon beim ersten Blick, dass sich hier ein Paradies für Weinliebhaber befindet. Die Gegend wird dominiert von steilen Weinbergen, prachtvolle Weinterrassen zieren den gesamten Moselverlauf. Die häufigste Rebsorte dieses Gebiets ist der Riesling, der für besonders leichtfruchtige Tropfen sorgt. Die Umgebung eignet sich bestens zum Weinwandern, sodass es um Cochem herum zahlreiche Themenpfade gibt, die nicht nur über den regionalen Weinanbau, sondern auch über Kunst, Kultur und Geschichte informieren. Hier kommen nicht nur wahre Weinkenner auf den Geschmack.
Wein Spots in Cochem
Wenn du nach deiner Weinverkostung in Cochem auf der Suche nach weiteren Wein Spots bist, wirst du in der wunderschönen Altstadt schnell fündig. Cochem wird nicht umsonst als Weinstadt bezeichnet und wimmelt nur so von Vinotheken, Weinstuben und feinen Restaurants. Zwischen den malerischen Gassen und charmanten Fachwerkhäusern lohnt es sich, einen Augenblick innezuhalten. Auch direkt am Moselufer findest du zahlreiche gastronomische Einrichtungen, in denen du einen Tropfen genießen kannst. Natürlich kannst du dort auch wunderbar picknicken! Tipp: Suche dir einen Platz mit Blick auf die Reichsburg, das imposante Wahrzeichen der Stadt!
Weine und die regionale Küche
Die traditionelle Küche der Moselregion ist herzhaft und deftig. Gute Hausmannskost findet sich sogar auf den Weinfesten der Region und wird durch die lokal angebauten Tropfen bestens ergänzt. Wild mit Esskastanien, Kartoffeleintöpfe, Flammkuchen und Fischgerichte sind nur wenige der köstlichen Angebote. Besonders beliebt ist der geräucherte Mosel-Aal, aber auch Zander steht hoch im Kurs – natürlich begleitet von einem Riesling. Dieser Wein dominiert auch andere Speisen, wie das traditionelle Winzerbrot oder die Riesling-Kräutersuppe. Und auch wenn kein Wein drin ist, erhalten die klassischen Speisen im Restaurant schon mal Namen wie „Winzerfrühstück“. Es ist leicht zu erkennen, dass hier alles im Zeichen des Weins steht. Wie wäre es also mit einer Weincreme zum Dessert?
Was lerne ich in der Weinprobe?
Unsere Weinverkostungen in Cochem vermitteln dir in ungezwungener Atmosphäre interessantes Wissen rund um das Thema Wein. So erhältst du unter anderem Einblicke in die Weinsensorik, den Weinanbau und die Rebsorten. Eine Weinprobe in Cochem erlaubt es dir, Moselweine zu testen und ihre feinen Geschmacksvarianten zu erkennen.