Weinprobe Hamburg
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Wein & Käse Seminar
- Degustation von 4 bis 8 Weinen
- Verkostung von 6 bis 18 Käsesorten
- Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
- Infos zur Wein- und Käse-Geografie
- Infos zu Wein und Käse-Aromen
- Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse
Sie wollen zu zweit zum Wein & Käse Seminar? Dieses Erlebnis gibt es auch für 2 Personen.
Weinseminar Einsteiger für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Passende Snacks (je nach Standort)
- 2 Flaschen Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Wein & Schokoladen Tasting Hamburg
- Wein- und Schokoladen-Seminar
- Fachlich kommentierte Verkostung von je 6 verschiedenen Weinen und Schokoladen
- Infos zur Kombination von Wein und Schokolade
- Tastingunterlagen
Kursinhalte/Theoretische Inhalte
- Infos zur Herkunft und Herstellung
- Nosing and Tasting
Wein Tasting Hamburg für 4 Personen
- 2-stündiges Wein-Tasting bei euch Zuhause in Hamburg
- Verkostung von 6 Weinen und 1 Secco oder Sekt
- Einführung in Weinsensorik, professionelle Verkostung, Rebsorten-Kunde vom Wein-Profi
- Hintergrundinformationen zu Winzern, Wein-Ländern, Wein-Regionen und Wein-Stilistiken
Wein- & Schokoladen Seminar für 2
- Wein & Schokoladen Seminar für 2
- Informationen zur Verarbeitung vom Kakao zur Schokolade
- Verkostung verschiedener Schokoladen
- Degustation verschiedener Weine
- Infos zur Kombination von Wein und Schokolade
Weinverkostung mit Dinner Hamburg
- Aperitif zur Begrüßung
- Einführung in die Kombination von Weinen und Speise
- Infos zur Rebsorten und Weinanbaugebieten
- Saisonales 3-Gang-Menü mit 4 korrespondierenden Weinen
- Brot und Mineralwasser
Weinverkostung mit Dinner
- Mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Weinen
- Moderation durch erfahrenes Fachpersonal
- Informationen zu den Speisen und Weinen
- Einführung in die Verbindung von Weinen und Speisen
- Brot und Wasser
Weinseminar für Genießer
- Verkostung von hochwertigen Weiß- und Rotweinen
- Grundlagen der Weinverkostung und Weinbeurteilung
- Wissenswertes zu Rebsorten und Anbaugebieten
- Zahlreiche Infos und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
- Je nach Standort: Kleine Snacks und Wasser während des Seminars
Paint like Hamburg
- Malkurs mit Weinverkostung
- Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
- Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Weinen
- Informationen zum Künstler und zu den Weinen
- Material, Utensilien und Ausrüstung
- Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
Aquarellkurs Hamburg mit Weinprobe
- Einführung in das Aquarellieren
- Kuratierte Weinprobe mit erlesenen Weinen direkt vom Winzer (inkl. alkoholfreier Alternativen)
- Spannendes Hintergrundwissen und Geschichten
- Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
- Material, Utensilien und Ausrüstung
- Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
Aktmalerei mit Weintasting Hamburg
- Aktkunst mit Weinverkostung
- Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
- Ein Aktmodell wird zur Verfügung gestellt
- Material, Utensilien und Ausrüstung
- Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
Rebsortenkurs mit Degustation
- 2 ½ -stündiger Rebsortenkurs mit Degustation
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Nach der Degustation eine Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar für Einsteiger
- Wein Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
- Passende Snacks (je nach Standort)
- 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Einführung in die Weinsensorik
- Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
AUF WEINFÜHLUNG IN DER HANSESTADT HAMBURG
Noch bis vor ein paar Jahren konnte sich Hamburg mit dem nördlichsten Weinberg in Deutschland rühmen. Damals wuchs nämlich oberhalb der Landungsbrücken in St. Pauli Wein an 75 Rebstöcken auf einem 500 Quadratmeter großen Weinberg. Tatsächlich jedoch wurde der Wein aber nicht genau hier zu 100 Prozent produziert, sondern gemeinsam mit einer Winzerfamilie in Baden-Württemberg hergestellt.
Was damals als echte Rarität galt, und auch nur an ganz besondere Besucher in Hamburg verschenkt wurde, gibt es heute leider nicht mehr. Nach fast 24 Jahren wurde der Weinberg am Stintfang in Hamburg aus dem Jahr 1995 nun geschlossen. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass Wein in Hamburg kein Thema mehr ist, denn zwischen all den coolen Craft-Beer-Stores und Micro-Brauereien gibt es immer noch die kleinen Weinkeller, in denen Experten verraten, was einen guten Wein ausmacht.
LERNE VON EINEM ECHTEN EXPERTEN
Verbringst auch du gern einen Abend mit einem guten Glas Wein? Dann haben wir eine perfekte Möglichkeit für dich, um dein Wissen in Bezug auf Wein noch weiter auszubauen. Wie wäre es mit einer Weinverkostung in Hamburg?
Egal ob du dir selbst ein bisschen Weinkunde schenken möchtest oder deinen Partner bzw. deine Partnerin ausführen willst, wir sind uns sicher, dass du nach einem solchen Abend noch mehr Lust darauf hast, bei Kerzenschein und einem guten Wein einen gemütlichen Abend zu verbringen.
Wenn wir dich bis jetzt noch nicht überzeugt haben, dann findest du hier unsere Empfehlungen für eine Weinverkostung in Hamburg:
GETEILTES WISSEN IST DOPPELTER SPAS
Gemeinsam verbringst du mit einer Begleitung deiner Wahl einen Abend im Zeichen des Weins. Ihr lernt durch acht Weine, worauf es bei diesem edlen Tropfen ankommt. Endlich könnt ihr euch ausgeklügelter ausdrücken, als nur zu sagen, dass der Wein sehr lecker ist. Schnuppere dich gemeinsam mit deiner Begleitung durch den Abend und finde deinen neuen Lieblingswein.
- 8 hochwertige Weine sorgen für einen netten Abend ✔
- Lerne von einem echten Fachmann ✔
- Deinen Lieblingswein darfst du direkt mit nach Hause nehmen ✔
KÄSE UND WEIN, DAS MUSS EINFACH SEIN
Wenn etwas auf dieser Welt zusammenpasst, dann ist es Käse und Wein. Die beiden sind das perfekte Paar und genau deswegen verbringst du einen Abend voller Käse und Wein mit einer Begleitung deiner Wahl. Lernt, welcher Käse zu welchem Wein passt und probiert euch durch die verschiedenen Kombinationen.
- Nach 6 bis 8 Weinen und 6 bis 18 Käsesorten darfst du dich Experte nennen ✔
- Lerne von einem echten Fachmann ✔
- Erfahre, wie Wein und Käse hergestellt werden und finde die besten Aromen ✔
AUF WEINFÜHLUNG IN DER HANSESTADT HAMBURG
Noch bis vor ein paar Jahren konnte sich Hamburg mit dem nördlichsten Weinberg in Deutschland rühmen. Damals wuchs nämlich oberhalb der Landungsbrücken in St. Pauli Wein an 75 Rebstöcken auf einem 500 Quadratmeter großen Weinberg. Tatsächlich jedoch wurde der Wein aber nicht genau hier zu 100 Prozent produziert, sondern gemeinsam mit einer Winzerfamilie in Baden-Württemberg hergestellt.
Was damals als echte Rarität galt, und auch nur an ganz besondere Besucher in Hamburg verschenkt wurde, gibt es heute leider nicht mehr. Nach fast 24 Jahren wurde der Weinberg am Stintfang in Hamburg aus dem Jahr 1995 nun geschlossen. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass Wein in Hamburg kein Thema mehr ist, denn zwischen all den coolen Craft-Beer-Stores und Micro-Brauereien gibt es immer noch die kleinen Weinkeller, in denen Experten verraten, was einen guten Wein ausmacht.
LERNE VON EINEM ECHTEN EXPERTEN
Verbringst auch du gern einen Abend mit einem guten Glas Wein? Dann haben wir eine perfekte Möglichkeit für dich, um dein Wissen in Bezug auf Wein noch weiter auszubauen. Wie wäre es mit einer Weinverkostung in Hamburg?
Egal ob du dir selbst ein bisschen Weinkunde schenken möchtest oder deinen Partner bzw. deine Partnerin ausführen willst, wir sind uns sicher, dass du nach einem solchen Abend noch mehr Lust darauf hast, bei Kerzenschein und einem guten Wein einen gemütlichen Abend zu verbringen.
Wenn wir dich bis jetzt noch nicht überzeugt haben, dann findest du hier unsere Empfehlungen für eine Weinverkostung in Hamburg:
GETEILTES WISSEN IST DOPPELTER SPAS
Gemeinsam verbringst du mit einer Begleitung deiner Wahl einen Abend im Zeichen des Weins. Ihr lernt durch acht Weine, worauf es bei diesem edlen Tropfen ankommt. Endlich könnt ihr euch ausgeklügelter ausdrücken, als nur zu sagen, dass der Wein sehr lecker ist. Schnuppere dich gemeinsam mit deiner Begleitung durch den Abend und finde deinen neuen Lieblingswein.
- 8 hochwertige Weine sorgen für einen netten Abend ✔
- Lerne von einem echten Fachmann ✔
- Deinen Lieblingswein darfst du direkt mit nach Hause nehmen ✔
KÄSE UND WEIN, DAS MUSS EINFACH SEIN
Wenn etwas auf dieser Welt zusammenpasst, dann ist es Käse und Wein. Die beiden sind das perfekte Paar und genau deswegen verbringst du einen Abend voller Käse und Wein mit einer Begleitung deiner Wahl. Lernt, welcher Käse zu welchem Wein passt und probiert euch durch die verschiedenen Kombinationen.
- Nach 6 bis 8 Weinen und 6 bis 18 Käsesorten darfst du dich Experte nennen ✔
- Lerne von einem echten Fachmann ✔
- Erfahre, wie Wein und Käse hergestellt werden und finde die besten Aromen ✔