Jochen Schweizer Angebote

• Kulinarische Bergwanderung in der Chiemgauer Bergwelt und/oder Tiroler Bergwelt
• Professionelle Tourführung durch ausgebildeten Bergwanderführer
• Fachkundige Einführung in die heimische Kräuterwelt
• Tipps und Kochgeheimnisse einer Hüttenwirtin, die mit Leib und Seele kocht
• Auf der Alm: selbstgemachte Spezialität/Jause (je nach Saison) der Sennerin mit Wildkräutern aus der Region (Getränke sind nicht inklusive)

• Spaziergang durch idyllische Landschaften mit flauschigen Eseln
• Kennenlernen der Tiere mit Informationen zur Haltung und Herkunft
• Je Person ein Tier

• Informationen (plus Historie/ Herkunft) rund um die Wurst
• Herstellung und Zubereitung
• Fachmännische Verkostung der frischen Weißwürste
• Mit Original Weißwurstsenf und ofenfrischer Brez’n
• 1 Weißbier im Preis inklusive

• Zubereitung von vegetarischen Spezialitäten unter fachkundiger Anleitung
• Lerne die Zubereitung von Chapi-Brot (indisch), Spinat-Erdnuss Gomen tibs (afrikanisch-äthiopisch), Zucchini-Lasagne mit Mandelcreme (italienisch), Tabulee im Salatblatt (orientalisch), Cacik (türkisch), Rotes Thai-Curry (asiatisch)
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Hintergrundinformationen zur Herstellung, Geschichte, Lagerung und Reifung
• Verkostung von 6 verschiedenen Premium Whiskys
• Wasser und Snacks
• Tastingunterlagen

• Besichtigung der Natursteinhöhle und Whisky direkt aus dem Fass
• Herstellung und die richtige Lagerung
• Informationen aus erster Hand
• Brennereiführung
• Verkostung von 6 internationalen prämierten Whiskys
• Theoretische Grundlagen über Nosing und Tasting

• Geführte Kajaktour auf dem Neckar
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung

• Full-Motion Rennsimulator
• Fahrzeugwahl aus über 250 Möglichkeiten
• Wahl aus über 70 Strecken aus aller Welt
• 1 Softgetränk
• 10 Minuten zusätzlich bei der nächsten Buchung

• 2,5-stündiges Flying Fox Erlebnis in Berlingen 
• Süße Begrüßungsüberraschung
• Einweisung
• Zipline-Tour über 12 Ziplines inkl. Mega-Zips über das gesamte Berlinger-Bach-Tal in bis zu 50 m Höhe
• Zipline-Spezialausrüstung
• Überquerung von 2 Hängebrücken
• Base-Jump aus 15 m Höhe
• 1 Glas Sekt

• Erstelle deinen eigenen, personalisierten Raumduft
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Verpflegung z. B. Snacks und alkoholfreie Getränke
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Schnupperkurs für Einsteiger im Pool
• Badeeintritt
• Theoretische Einweisung
• Praktische Übungen
• Betreuung durch einen erfahrenen Tauchlehrer
• Professionelle Leihausrüstung

• Wein Blindverkostung mit dem Fokus auf heimische Weine
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weiß-, Rot-, Roseweinen und ggf. Winzersekt
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• Full-Motion Rennsimulator
• Fahrzeugwahl aus über 250 Möglichkeiten
• Wahl aus über 70 Strecken aus aller Welt
• 1 Softgetränk
• 10 Minuten zusätzlich bei der nächsten Buchung

• Bier Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Bieren (je 0,15 l)
• Schwäbische Wurst- und Käseplatte

• Fachlich kommentierte Verkostung von fünf verschiedenen hochwertigen Bio-Rumsorten und Rumliköre sowie Schokoladen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Vermittlung von Fachwissen über die Verkostung von Rum, deren Qualitätsmerkmale und Stile sowie die Schokoladenerzeugung

• Zubereitung von Tapas unter fachkundiger Anleitung
• Lerne die Zubereitung von Albondigas in Tomatensauce, Tortilla, Pimentos de Padron, Gambas al Ajillo, Alioli, Papas Arrugadas mit roter Mojo, Zitronenhähnchen aus dem Ofen
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Kulinarische Stadtführung - Elbphilharmonie und Hafencity
• Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• 5 verschiedene Spezialitäten (auf Anfrage auch vegetarisch möglich)

Stationen

• Treffpunkt: U-Bahn-Station Überseequartier
• Grasbrookpark, Marco-Polo-Terrassen, Katharinen Schule, „Zimtstange“/Überseeboulevard, St. Annen/Fleetschlösschen, Rathaus der Speicherstadt, Innenhof eines Speichers, Traditionsschiffhafen, Elbphilharmonie, 5 Restaurants

• Geführte Kräuterwanderung
• 3 selbst hergestellte Naturprodukte zum Mitnehmen
• Professionelle Anleitung von ausgebildeten Outdoortrainerinnen
• Kleiner Imbiss

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Bieren
• Passendes Foodpairing
• Zusätzlich Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Einblick in Tradition & Vielfalt der Braukunst
• Spannende Hintergründe zu Bierstilen & Geschichte

• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Kaffeesorten
• Fachvortrag über die Geschichte, Herkunft und Herstellung
• Produktinformationen und Zubereitungsarten zu Kaffee
• Mineralwasser und Kuchen

• Werksführung inkl. Produktpräsentation
• Exklusive Einblicke in Fertigungsprozesse
• Präsentation durch einen Experten

• Virtual Reality Shooter
• Verpflegung: kühle Getränke, Snacks und auf Wunsch auch Catering oder Pizza möglich
• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Professionelle Leihausrüstung

• 3-stündige Stadtrundfahrt durch Berlin
• Fahrt im kultigen DDR-Oldtimer-Kleinbus
• Besichtigung verschiedener Berliner Sehenswürdigkeiten (u.a. Regierungsviertel mit Reichstagsgebäude, ehemalige Reichskanzlei, Führerbunker)
• Spaziergang zum historischen Invalidenfriedhof mit originaler "Berliner Mauer" und Besichtigung des Grenzwachturms
• Top-"DDR-Hits" und ausgewählte Oldies
• 1 Begrüßungsgetränk (Bier, Berliner Radler, Piccolo, Mineralwasser, Club Cola)
• Inklusive Currywurst im Currywurststübchen "Ziervogels Kult Curry" oder bei "Konnopke's" in Berlin-Prenzlauer Berg

• Eintritt ins Magic Bavaria Erlebnismuseum
• Aperitif nach Wahl

• Klettersteig auf den steilsten Weinberg Europas
• Aufstieg über einen einfachen Klettersteig
• Führung durch einen erfahrenen Guide
• 1 Flasche Moselriesling als Präsent für jeden Teilnehmer

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Rumsorten
• Informationen zu den Besonderheiten und der Herstellung
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Lerne das Herstellen von Seife
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung 
• Erstelle deine eigene Seife (ca. 50 g) mit Bio-Rohstoffen und ätherischen Ölen
• 2 x Champagner (je 0,1 l)
• Alkoholfreie Alternative: alkoholfreier Sekt, Wasser

• Kajak-Tour auf der Spree
• 2 Touren zur Auswahl
• Einweisung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung

• Zubereitung von 6 Mocktails unter fachkundiger Anleitung
• Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren
• Einführung in den Herstellungsprozess und Wissenswertes zur Geschichte des Mocktails
• Benötigte Zutaten und Equipment

• 3-stündige E-Bike Tour durch Rom

• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen und Käse
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Hintergrundinformationen zur Herstellung, Geschichte, Lagerung und Reifung
• Verkostung von 6 verschiedenen Premium Whiskys
• Wasser und Snacks
• Tastingunterlagen

• Schau-Brennvorgang
• Erläuterungen zum Brennvorgang
• Geschichte des Brennens
• Begrüßungsgetränk
• 5 Brände und 5 Liköre zur Verkostung
• Infos zum Brennrecht
• Gegarte Bratenspezialität
• Deftige Brotzeitplatte
• Bier, Wasser, Limo, Kaffee

• Bogenschießen für Einsteiger auf stehende und bewegte Ziele
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Trainer
• Warmer Tee-Empfang und Spekulatius
• Professionelle Leihausrüstung
• Beheiztes Zelt
• Weihnachtsmusik und weihnachtliches Ambiente
• Feuerworkshop

• Geführte Schneeschuhwanderung im Rofangebirge oberhalb des Achensees
• Betreuung durch einen erfahrenen, staatlich geprüften Tiroler Bergwanderführer
• Einführung in Technik und Sicherheit des Schneeschuhwanderns
• Einkehrmöglichkeit in uriger Hütte (im Preis nicht inbegriffen)
• Schwierigkeit: leicht bis mittelschwer (für Einsteiger geeignet)
  • Höhendifferenz Ziel: 550 Hm
  • Weglänge Ziel: 3,5 km
  • Weglänge gesamt: 7 km

• Frühstück mit einer Vielzahl von regionalen und saisonalen Spezialitäten (kalte und warme Speisen)
• Sekt zur Begrüßung 
• Auswahl an frisch gebrühtem Kaffee und verschiedenen Tees

• Fondue Dinner in einer stehenden Skigondel
• Original Schweizer Käsefondue (inkl. Brot und mixed Pickles) oder Fondue "Chinoise" (220 g verschiedene Fleisch-Sorten inkl. Saucen und Ofenkartoffeln/Pommes)

• Kurs für Einsteiger
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Skilehrer

• High-End-Simulator mit aktueller VR-Technologie, 360Grad-Umsicht und immersivem Soundsystem
• Wahl zwischen VR-Brille oder XXL-curved-Bildschirm
• Einweisung durch Fachpersonal
• Sparco Rennhandschuh-Verleih

• Airboarding-Kurs mit Instruktor
• Airboard
• Helm
• Knieschoner

• 2- bis 5-stündige Mountainbike-Tour
• Erfahrene Mountainbike Tourguides
• Kurze Sicherheitseinweisung vor der Tour
• Kurzes Techniktraining

• Whisky Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Whiskys
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

Theoretische Inhalte

• Herstellungsprozess
• Destillation
• Lagerung
• Verkostung

• Kanu mieten für 8 Stunden
• Tourenbeschreibung
• Einweisung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung

• 4-stündiger Salsa Schnupperkurs in Berlin
• Einführung in die Welt karibischer Tänze
• Hilfestellung durch einen erfahrenen Salsa-Lehrer
• Vermittlung des karibischen Tanzfeelings
• Erlernen der Salsa Grundelemente

• Kanu mieten für 8 Stunden
• Tourenbeschreibung
• Einweisung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung

• Rafting auf der Isar von Lenggries nach Bad Tölz
• Theoretische Einweisung und Begleitung durch qualifizierte Guides
• Leihausrüstung (Neoprenanzug, Schwimmweste, Helm, Paddel, Schlauchboot)
• Beliebig häufige Befahrung des Wildwasserkaterakt "Isarburg"
• Gegen eine Leihgebühr von 2€ Neoprensocken

• 1 Tageskarte pro Person mit Sauna (textilfrei) für die Südpfalz Therme