Käse Workshop

Beschreibung
Ablauf
FAQ
Erlebnisberichte

Hier kommt jeder Dreikäsehoch auf seine Kosten!

Beim Käse Workshop hast du die Möglichkeit, im gemütlichen Ambiente die Herstellung eines Weichkäses zu erlernen. In nur wenigen Stunden wird die Milch in deinen Händen zum fertigen Käselaib. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener Käsesorten genießt du den reinen Geschmack handgemachten Käses. Und damit du dein neues Hobby auch zu Hause genießen kannst, darf jeder Teilnehmer den selbst hergestellten Weichkäse mitnehmen.

Lass dir keinen Käse erzählen und erlebe lieber, wie Käse wirklich gemacht wird!

Leistungen

Käse Workshop
Informationen zum Käse selber machen
Käse selber herstellen
Käseverkostung
Den von Ihnen hergestellten Weichkäse zum Mitnehmen
Senner- oder Käsediplom

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig
Nach individueller Abstimmung

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Bayern

Dauer

Plane rund 2,5 Stunden ein.

Teilnehmer

Gutschein gültig für 1 Person
Gruppengröße: 6-28 Personen

1. Ausgabe der frischen Kuhmilch
2. Zugabe des Labs
3. Erwärmen der Milch
4. Schneiden der gestockten Milch in Bruchwürfel
5. Fingertest und Bruchprobe
6. Abschöpfen des Käsebruchs
7. Pressen eines Käselaibs

Wie kann ich mir das Erlebnis „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“ vorstellen?

Beim „Käse selber machen“ haben Sie die Möglichkeit, im gemütlichen Ambiente die Herstellung eines Weichkäses zu erlernen. In nur 2 ½ Stunden wird die Milch in Ihren Händen zum fertigen Käselaib. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener Käsesorten genießen Sie den reinen Geschmack handgemachten Käses. Und damit Sie Ihr neues Hobby auch zu Hause genießen können, darf jeder Teilnehmer den selbst hergestellten Weichkäse mitnehmen.

Wie viele Personen können am Kurs „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“ teilnehmen?

An dem „Käse-Selbermachen“ können 6-25 Personen teilnehmen.

Für wie viele Personen ist der Gutschein für das „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“ gültig?

Der Gutschein für Ihr Seminar zur Käseherstellung gilt für eine Person.

Kann eine Begleitperson bei der Käsezubereitung zusehen bzw. mit dabei sein?

Um beim Erlebnis dabei sein zu können, benötigt jede anwesende Person einen Gutschein für das Seminar „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“.

Können auch Kinder an dem Erlebnis teilnehmen?

Ja, das Mindestalter für die Teilnahme an „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“ beträgt 6 Jahre.

Wie viel Zeit muss ich für das Erlebnis „Käse selber machen im Raum Oberstaufen“ einplanen?

Die Gesamtdauer des Käse-Workshops beträgt ca. 4 Stunden.

In welchen Räumlichkeiten finden die Kurse zur Käseherstellung statt?

Der Kurs zum Käse selber machen findet in Seminarküchen oder Kochschulen im Raum Oberstaufen statt.

Können auch andere Käsesorten, außer Weichkäse, in dem Kurs hergestellt werden?

Da es sich um ein Gruppenseminar handelt, wird nur eine Käsesorte (Weichkäse) hergestellt.

Erhalte ich nach dem Kurs Unterlagen zur Herstellung von Käse?

Es werden keine Unterlagen zu den Inhalten des Käse-Workshops verteilt. Sie haben während des Kurses die Möglichkeit, die Rezepte zur Käseherstellung mitzunotieren.

Kann man diverse Zutaten und Artikel zur Käseherstellung auch käuflich vor Ort erwerben?

Der Veranstalter gibt Ihnen gerne Tipps zum Einkauf der Zutaten, die Sie für die Herstellung von Käse brauchen.

Du hast noch Fragen?

Kontaktformular

01 205 19 2401 205 19 24

Mo-Fr: 8-20 Uhr | Sa: 10-16 Uhr