Baden-Württemberg
Jochen Schweizer Gutschein
Käse selber machen Oberharmersbach
1 Person
Inhalt
- Käse selber machen unter fachkundiger Anleitung
- Einführung in die Käseherstellung
- Herstellung von 2 Käsesorten (Schnittkäse + Ricotta)
- Rühren, Schneiden & Abfüllen
- Zutaten und Equipment
- Getränke: frische Molke zur Verkostung, Wasser, Kaffee
- Gemeinsame Verkostung & Mitnahme der erstellten Käsesorten
Alles auf einen Blick
Werde Senner für einen Tag
In Oberharmersbach wartet ein außergewöhnliches Abenteuer für alle, die mit Neugier Neues erleben wollen. Beim Käse selber machen Oberharmersbach wirst du auf einem traditionellen Schwarzwaldhof Schritt für Schritt an echtes Sennerinnen-Wissen herangeführt. Du arbeitest aktiv mit, rührst, schneidest und formst aus frischer Milch zwei Käsesorten wie Schnittkäse und Ricotta. Die ruhige Hofatmosphäre schenkt dir eine echte Auszeit und lässt dich wachsen, während du mit allen Sinnen lernst. Ohne Vorkenntnisse entsteht Vertrauen ins eigene Tun, begleitet von Verkostung und fachkundiger Anleitung. Dieses Erlebnis verbindet Genuss, Handwerk und Natur auf spannende Weise. Sich trauen, Käse selber machen und den Hof mit selbst gemachtem Käse verlassen – sei dabei und mach mit.
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Artikelnummer: 64092
