Braukurs Zwiesel

Beim Braukurs in Zwiesel wirst du selbst zum Brauer oder zur Brauerin und erfährst Schritt für Schritt, wie aus Malz, Hopfen, Wasser und Hefe dein eigenes Bier entsteht. In der 1. Dampfbierbrauerei im Schalander der Genuss- und Erlebnisbrauerei begleitet dich Braumeister Andreas vom Schroten des Malzes bis zum Start der Hauptgärung. Du nimmst den Duft des frischen Malzes wahr, spürst die Wärme im Sudhaus und erlebst direkt, was echtes Brauhandwerk bedeutet. Beim Hopfenstopfen entstehen zwei charaktervolle Biersorten, die nach der Reifezeit bequem zu dir nach Hause geschickt werden. Zusätzlich erhältst du eine Brauereiführung mit Verkostung sowie ein Frühstück und eine zünftige Brotzeit. Lass dich von deiner Neugier leiten und werde Teil dieses besonderen Bierbraukurses in Zwiesel.