Weinprobe Frankfurt
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Weinbergwanderung Volxheim mit Verkostung
- 3,5-stündige Weinbergwanderung mit Verkostung in Volxheim
- Begrüßungs-Sekt im Weingut
- Weinbergwanderung mit Informationen über den Bio-Weinbau, geführt durch den Winzer
- Weinprobe auf der Terrasse oder in den Räumlichkeiten des Weinguts
Rebsortenkurs mit Degustation
- 2 ½ -stündiger Rebsortenkurs mit Degustation
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Nach der Degustation eine Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar für Einsteiger
- Wein Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
- Passende Snacks (je nach Standort)
- 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Einführung in die Weinsensorik
- Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
Weintasting Mainz
- Sekt zur Begrüßung
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen aus der ganzen Welt
- Vertiefung des Weinverständnisses und Verbesserung der sensorischen Wahrnehmung
- Förderung der eigenen Weinkompetenz
- Hausgemachte Dips und frisches Brot
- Tastingunterlagen
Sektverkostung Würzburg
- Begrüßungssekt (0,1 l)
- Führung durch die historischen Gewölbekeller
- Verkostung von 4 ausgewählten Sekten (jeweils 0,1 l)
- Kleine Speisen, Brot und Mineralwasser
- Fachkundige Moderation
Weinbergsrundfahrt Guldental (mit Holder- & Weinverkostung)
- Begrüßungssecco
- Holderfahrt mit Zwischenstopps und Erläuterungen: "Der Weinberg im Jahresverlauf", dabei gibt es "Weck, Worscht & Woi"
- Weinguts-/Kellerführung: "Der Weg der Trauben von der Lese bis in die Flasche"
- Während Fahrt, Führung und danach Verkostung von insgesamt 8 Weinen nach Geschmacksvorliebe der Teilnehmer
- Mineralwasser zum Neutralisieren
- Informationen rund um die verkosteten Weine sowie das Weingut (Herstellung der einzelnen Weine, Besonderheiten des Jahrgangs, Anbaugebiet, Geschichte)
- Anschließend Gelegenheit zum (W)Einkauf
Wein & Käse Seminar Schriesheim
- Begrüßungssekt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Weinen und den dazu passenden Käse
- Wasser zum Neutralisieren
- Seminarunterlagen
Weinbergwanderung mit Weinprobe Guldental
- Weinbergwanderung und Wein Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 bis 10 verschiedenen Weinen
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Begrüßungssecco
- Weinguts- und Kellerführung
Weinwanderung Flörsheim-Dalsheim
- Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
- Herzhaftes Winzerpicknick während der Wanderung
- Verkostung von 6 Weinen
- Wissenswerte Details über die Rebsorten, Anbaumethoden und Weinlagen
- Wasser
Weinbergwanderung Schriesheim mit Rebschnitt
- Apfelpunsch zur Begrüßung
- Weinbergwanderung
- Einführung in die Kunst des Rebschnitts
- Durchführung eines Rebschnitts
- Verkostung von 4 Weinen
- Winzer-Vesperteller im Gewölbekeller
Weinbergwanderung Oberwesel
- 2,5-stündige Weinbergwanderung in Oberwesel
- Glas Secco zur Begrüßung, Wasser
- Fachlich kommentierte Verkostung von drei Weinen (0,1 l pro Glas) in der Weinstube
- Brot, Olivenöl, Meersalz, Gouda und Weintrauben
Weißweinwanderung Schriesheim
- Begrüßungssekt
- Informationen über die Weinproduktion
- Weißweinwanderung
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Weißweinen in den Weinbergen
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Weinverkostung in Guldental
- Begrüßungssecco
- Weinguts-/Kellerführung: "Der Weg der Trauben von der Lese bis in die Flasche"
- Währenddessen und anschließend Verkostung von 8 Weinen nach Geschmacksvorliebe der Teilnehmer
- Mineralwasser & Brotauswahl zum Neutralisieren
- Informationen rund um die verkosteten Weine sowie das Weingut (Herstellung der einzelnen Weine, Besonderheiten des Jahrgangs, Anbaugebiet, Geschichte)
- Anschließend Gelegenheit zum (W)Einkauf
- Bei schönem Wetter findet die Verkostung im idyllischen Winzerhofgarten statt
Munkelweinprobe Flörsheim-Dalsheim
- Munkelweinprobe
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Rheinhessiche Spezialitäten
Kursinhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing und Tasting
Weinwanderung Schriesheim (Kräuter und Wein)
- Wanderung durch die Reblage
- Fachlich kommentierte Verkostung von 3 verschiedenen Weinen
- Einführung in die Kräuterwelt
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen für Zuhause
Weinwanderung Rheinhessen
- Weinwanderung mit Informationen über eine App
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing
- Rucksack
- Schobbeglas
- 1 Flasche Wein (Rosé- oder Weißwein)
- Alkoholfreie Alternative: Traubensaft
- Wasser zum Neutralisieren
WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT: ÜBER DAS APFELWEINGLAS HINAUS
Ob nun Ebbelwei, Schoppe oder Stöffche – seit knapp 250 Jahren gilt der Apfelwein schon als das Nationalgetränk in Frankfurt. Kein Wunder also, dass es mittlerweile an fast jeder Ecke von Frankfurt eine gemütliche Apfelweinstube gibt, in der das gelbe Getränk in typisch gerippten Gläsern aufgetischt wird. Hier geht es zünftig zu, echt und authentisch. Eben genau so, wie es sich für eine Traditionskneipe gehört. Doch auch abseits des Apfelweins wird Wein in Frankfurt groß geschrieben.
DER WEIN AUS FRANKFURT
Rund um die Mainstadt herum, legen sich zwei der berühmtesten Weinanbaugebiete Deutschlands: Rheingau und Rheinhessen. Rheinhessen ist mit seiner 26.300 ha großen Rebfläche das größte Weinbaugebiet in Deutschland. Gerade die Rieslinge von hier sind auch über die deutschen Grenzen hinweg allen bekannt, die gern Wein trinken. Doch auch mitten in Frankfurt wird Wein angebaut. Denn die Großstadt ist einer der wenigen Städte in Deutschland, die über einen eigenen Weinberg verfügt.
Auf dem Lohrberg im Stadtteil Seckbach wird schon seit 1803 Wein angebaut und liefert bis heute den Riesling „Frankfurter Lohrberger Hang“, von dem es im Jahr rund 10.000 Flaschen gibt. Wir können dir zwar nicht versprechen, dass du bei einer Weinverkostung in Frankfurt genau diesen Wein probieren wirst, aber wir versprechen dir, dass du nach einem Abend mit deiner neuen Expertise nicht nur die Wirtin in deiner Stamm-Apfelweinkneipe begeistern wirst.
EIN ABEND BEI EINER WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT
Egal, ob du dich selbst beschenken, deinen Partner oder deine Partnerin überraschen oder aber einfach einen unvergesslichen Abend mit deinen Freunden haben willst – bei einer Weinverkostung lernst du Insiderwissen von echten Fachmännern. Diese sind entweder selbst Winzer oder aber schon seit Jahren in ihrem Metier aktiv.
DAS SIND UNSERE TIPPS FÜR DIE WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT
EIN WEIN-ABEND FÜR ZWEI
Gemeinsam trinken macht doch sowieso am meisten Spaß, oder? Verbringe einen Abend mit einer Begleitung deiner Wahl und lernt gemeinsam, warum weiß oder trocken nicht die einzigen Charakteristika bei einer Weinbestellung im Restaurant sein können.
- 8 hochwertige Weine sorgen für einen netten Abend ✔
- Lernt von einem echten Fachmann ✔
- Euren Lieblingswein dürft ihr direkt mit nach Hause nehmen ✔
KÄSE AUF WEIN, DAS MUSS LIEBE SEIN
Hat jemand Käse und Wein gesagt? Wir finden ja, das ist die mit Abstand beste kulinarische Kombination, die jemals entdeckt wurde. Und warum das so ist, erfährst du zusammen mit einer Begleitung bei einem Wein-Käse-Abend in Frankfurt.
- Nach 6 bis 8 Weinen und 6 bis 18 Käsesorten dürft ihr euch Experten nennen ✔
- Lernt von einem echten Fachmann ✔
- Erfahrt wie Wein und Käse hergestellt werden und findet die besten Aromen ✔
WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT: ÜBER DAS APFELWEINGLAS HINAUS
Ob nun Ebbelwei, Schoppe oder Stöffche – seit knapp 250 Jahren gilt der Apfelwein schon als das Nationalgetränk in Frankfurt. Kein Wunder also, dass es mittlerweile an fast jeder Ecke von Frankfurt eine gemütliche Apfelweinstube gibt, in der das gelbe Getränk in typisch gerippten Gläsern aufgetischt wird. Hier geht es zünftig zu, echt und authentisch. Eben genau so, wie es sich für eine Traditionskneipe gehört. Doch auch abseits des Apfelweins wird Wein in Frankfurt groß geschrieben.
DER WEIN AUS FRANKFURT
Rund um die Mainstadt herum, legen sich zwei der berühmtesten Weinanbaugebiete Deutschlands: Rheingau und Rheinhessen. Rheinhessen ist mit seiner 26.300 ha großen Rebfläche das größte Weinbaugebiet in Deutschland. Gerade die Rieslinge von hier sind auch über die deutschen Grenzen hinweg allen bekannt, die gern Wein trinken. Doch auch mitten in Frankfurt wird Wein angebaut. Denn die Großstadt ist einer der wenigen Städte in Deutschland, die über einen eigenen Weinberg verfügt.
Auf dem Lohrberg im Stadtteil Seckbach wird schon seit 1803 Wein angebaut und liefert bis heute den Riesling „Frankfurter Lohrberger Hang“, von dem es im Jahr rund 10.000 Flaschen gibt. Wir können dir zwar nicht versprechen, dass du bei einer Weinverkostung in Frankfurt genau diesen Wein probieren wirst, aber wir versprechen dir, dass du nach einem Abend mit deiner neuen Expertise nicht nur die Wirtin in deiner Stamm-Apfelweinkneipe begeistern wirst.
EIN ABEND BEI EINER WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT
Egal, ob du dich selbst beschenken, deinen Partner oder deine Partnerin überraschen oder aber einfach einen unvergesslichen Abend mit deinen Freunden haben willst – bei einer Weinverkostung lernst du Insiderwissen von echten Fachmännern. Diese sind entweder selbst Winzer oder aber schon seit Jahren in ihrem Metier aktiv.
DAS SIND UNSERE TIPPS FÜR DIE WEINVERKOSTUNG IN FRANKFURT
EIN WEIN-ABEND FÜR ZWEI
Gemeinsam trinken macht doch sowieso am meisten Spaß, oder? Verbringe einen Abend mit einer Begleitung deiner Wahl und lernt gemeinsam, warum weiß oder trocken nicht die einzigen Charakteristika bei einer Weinbestellung im Restaurant sein können.
- 8 hochwertige Weine sorgen für einen netten Abend ✔
- Lernt von einem echten Fachmann ✔
- Euren Lieblingswein dürft ihr direkt mit nach Hause nehmen ✔
KÄSE AUF WEIN, DAS MUSS LIEBE SEIN
Hat jemand Käse und Wein gesagt? Wir finden ja, das ist die mit Abstand beste kulinarische Kombination, die jemals entdeckt wurde. Und warum das so ist, erfährst du zusammen mit einer Begleitung bei einem Wein-Käse-Abend in Frankfurt.
- Nach 6 bis 8 Weinen und 6 bis 18 Käsesorten dürft ihr euch Experten nennen ✔
- Lernt von einem echten Fachmann ✔
- Erfahrt wie Wein und Käse hergestellt werden und findet die besten Aromen ✔