Für Gourmets

• Aperitif (Cocktail)
• Fachlich kommentierte Verkostung von 3 verschiedenen Gin-Sorten
• Einführung in den Herstellungsprozess und die Geschichte des Gins
• Führung durch die Destillerie
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Gin Tonic am Ende der Tour

• Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
• Herzhaftes Winzerpicknick während der Wanderung
• Verkostung von 6 Weinen
• Wissenswerte Details über die Rebsorten, Anbaumethoden und Weinlagen
• Wasser

• Alpaka und Lama Wanderung
• 2 Glühweinstopps
• Kleines Vesper
• Informationen zur Haltung und Herkunft der Tiere
• Kennenlernen der Tiere
• Einweisung zum Führen der Tiere

• Brennereiführung
• Wissenswertes über die Brennerei und Entstehung der leckeren Brände
• Verkostung von 4 Bränden und einem Likör
• 3-Gänge-Menü mit Suppe, Hauptgericht und Nachtisch
• Vegetarische und vegane Gerichte möglich
• Exkl. Getränke

• Imker-Secco mit kleinem Genuss zur Begrüßung
• Exquisite Köstlichkeiten aus der Imkerei
• Honig Tapas
• Verkostung von verschiedenen Honigsorten
• Auf Wunsch einen Honig-Likör oder nicht Alkoholisches

• Buffet mit köstlichen Gerichten, unbegrenztem Kaffee, ausgewählten Säften und Wasser
• Persönliche Geschichten und interaktive Atmosphäre während des Essens
• Einblicke in die Geheimnisse hinter den Gerichten
• Spiele und Musik
• Authentische und familienfreundliche Stimmung

• Kulinarische Stadtführung
• Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Kulinarische Kostproben

Stationen

• Startpunkt: Friedrich-Wilhelm-Platz, Innenstadt, Abschluss im Magniviertel

• Begrüßungsgin
• Einleitung zum Thema Gin
• Gin-Herstellung inkl. 200 ml Mazaret + Botonicals
• Belohnungsgin nach der Herstellung
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Abschlussdrink

• Apfelpunsch zur Begrüßung
• Weinbergwanderung
• Einführung in die Kunst des Rebschnitts
• Durchführung eines Rebschnitts
• Verkostung von 4 Weinen
• Winzer-Vesperteller im Gewölbekeller

• 3-4 passende Tapas von der aktuellen Speisekarte nach Wahl des Hauses
• 1 Getränk pro Person (Wein oder Softdrink)

• Zubereitung eines veganen Menüs unter fachkundiger Anleitung
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Willkommensgetränk
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Biertasting
• Besichtigung einer Craftbierbrauerei
• Mindestens 7 Biere (0,1)
• Geschichten Rund ums Bier

• Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit verschiedenen kalten & warmen Speisen
• Auswahl an diversen Kaffee- und Teespezialitäten, Fruchtsäften und Edelsteinwasser inklusive (kein Brunch)

• Kochshow mit vielen grundlegenden Informationen zur Fischzubereitung
• Spezielle Theorie und Trendrezepte zu einem (wechselnden) Schwerpunktthema
• Kalt-warmes Fischbuffet im Anschluss, passend zum Thema der Kochshow

• 2 ½-stündige Weinbergwanderung
• Betreuung durch den Winzer
• Begrüßung mit einem Glas Secco
• Informative Führung
• Verkostung eines Weines

• 2,5-stündige Weinbergwanderung in Oberwesel
• Glas Secco zur Begrüßung, Wasser
• Fachlich kommentierte Verkostung von drei Weinen (0,1 l pro Glas) in der Weinstube
• Brot, Olivenöl, Meersalz, Gouda und Weintrauben

• Begrüßungssecco
• Weinguts-/Kellerführung: "Der Weg der Trauben von der Lese bis in die Flasche"
• Währenddessen und anschließend Verkostung von 8 Weinen nach Geschmacksvorliebe der Teilnehmer
• Mineralwasser & Brotauswahl zum Neutralisieren
• Informationen rund um die verkosteten Weine sowie das Weingut (Herstellung der einzelnen Weine, Besonderheiten des Jahrgangs, Anbaugebiet, Geschichte)
• Anschließend Gelegenheit zum (W)Einkauf
• Bei schönem Wetter findet die Verkostung im idyllischen Winzerhofgarten statt

• Whisky Tasting in Dunsum
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Whiskys
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Verkostung von 1 Secco, 4 Weine, 2 Glühweine, 1 Kinderpunsch, dazu wird Brot gereicht
• Weingutsführung
• Die Heißgetränke werden auf der Weide serviert
• Handfütterung der Alpakas und Schafe

• Umfangreiches Frühstücksbuffet für Feinschmecker
• 1 Glas prickelnder Sekt pro Person
• Kostenfreier Parkplatz für die Zeit beim Frühstück

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Biersorten
• Informationen vom Biersommelier zur Herkunft, Geschichte und Brauart der Biere und zu den Brauereien
• Spannendes Bierquiz

• Planwagenfahrt mit Weinprobe
• 8 Weine und 1 Schnaps zur Probe
• Brot und Dip
• Wasser

• Whisky- und Bier-Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von jeweils 3 verschiedenen Whiskys und Bieren
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und 1 Secco zwischen flauschigen Alpakas
• Interessante Informationen rund um die verkosteten Weine
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Weinen 
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Brot zum Neutralisieren

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Sushi Essen für 2
• Ausgewählte Sushi-Spezialitäten vom Laufband (bzw. in kleinen Filialen ein Auswahlteller)
• Udon-, Miso- oder Kani-Suppe
• Grüner Tee
• Hauswein

• Spaziergang durch die Weinberge an der Mosel
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen im Weinberg
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Verpflegung: Kleiner Picknicksnack mit Gebäck, Käse und Wurst
• Wasser zum Neutralisieren

• Kreatives Malen mit Neon Farben
• Schwarzlicht Beleuchtung im Dunkeln
• DJ & groovige Beats
• 1 gratis Aperitif pro Person
• Leinwand (30x30 cm) zum Mitnehmen, Farbe & Material
• Staffelei wird gestellt; Mitnahme nur bei Kauf

• Begrüßungssekt
• Informationen über die Weinproduktion
• Weißweinwanderung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Weißweinen in den Weinbergen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Brauereiführung (Erklärung des Bauprozesses, Besichtigung der Anlagen + Räumlichkeiten)
• Verkostung von 6 Bieren (je 0,2 L) unter fachlicher Anleitung
• Teilnahmezertifikat

• Brauereiführung
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Bieren

• Begrüßungsglühwein
• Informationen über die Weinproduktion
• Rotweinwanderung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Rotweinen in den Weinbergen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Brauereiführung mit Bierproben
• Getränke: 4 frisch gebraute Bier
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Mehrgängiges Frühstücks-Menü im Dunkelgenussraum
• Diverse Säfte, Kaffee bzw. Tee
• Brotspezialitäten
• Auf Anfrage bei Buchung auch vegetarisch und vegan möglich

• 2-stündige Brauhaus Tour in Köln
• 4 Kölsch oder Softgetränke und "1/2 halver Hahn" (halbes Roggenbrötchen mit Käse)
• Kennenlernen von echt kölschen Brauhäusern

• Brennereiführung
• Informationen über Destillate und deren Entstehung
• Verkostung von 4 Bränden (Vodka, Bierbrand, Moonshiner/White Single Malt, DeCavo) und Whiskymaische

• Weinprobe beim Winzer
• Fachlich kommentierte Verkostung von vier verschiedenen Weinsorten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Biersorten
• Vermittlung von interessantem Hintergrundwissen zu Biermythen, Herstellung und Sensorik
• Verschiedene themenbasierte Tastings: Von traditionell bayerisch bis zu internationalen Craftbier-Spezialitäten

• Begrüßung und Erläuterung zum Ablauf der Weinprobe
• „Sensorik in the dark“: schmecken, riechen, tasten und bewegen im Dunkeln
• Verkostung von fünf Weinen
• Mineralwasser
• Appetizer

• Führung durch die Scheibel Whisky-Mühle
• Einblick in die Herstellung von Whisky
• Verkostung von mind. 4 Whisky-Produkten
• Wasser
• Speck und Baguette zur Verkostung

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6-7 verschiedenen Bier-Sorten
• Hintergrundwissen zu Craft Beer & Klassikern
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Sensorik-Training: Sehen, Riechen, Schmecken

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Bieren
• Einführung in den Herstellungsprozess
• Hintergrundwissen zu den Brauereien und unterhaltsame Anekdoten zur Biergeschichte

• Geführte Tour durch die Düsseldorfer Altstadt und ihre Brauhäuser
• Vier Altbier
• Besuch von vier verschiedenen Brauhäusern
• Erfahrener Guide
• Interessante historische Insiderinformationen 

• Biertasting mit einem Bierexperten
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Bieren (7 Sorten)
• Einführung in verschiedene Bierstile
• Grundlagen der Biersensorik (Aroma, Geschmack, Mundgefühl)
• Hintergrundinformationen zum Brauprozess und zu den verwendeten Zutaten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachliche Führung durch die hauseigene Brauerei, Brennerei und Abfüllung
• Betreuung eines fachkundigen Guides
• 6 Verkostungstickets zur freien Auswahl von Bier und Likören