Jochen Schweizer Angebote

• Rafting Tour für Einsteiger
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Professionelle Leihausrüstung
• Transfer zur Ein-/Ausstiegsstelle

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Proben Whisky und Rum
• Einführung in unterschiedliche Herstellungsverfahren und Produkte
• Möglichkeit zum Einkauf in anliegendem Laden
• Reichhaltiges fränkisches Spezialitäten Buffet - dieses enthält auch verschiedene vegetarische Köstlichkeiten

• Lerne das Herstellen von Seife
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung 
• Erstelle deine eigene Seife (ca. 50 g) mit Bio-Rohstoffen und ätherischen Ölen
• 2 x Champagner (je 0,1 l)
• Alkoholfreie Alternative: alkoholfreier Sekt, Wasser

• Gin Tasting
• Gin Cocktail als Aperitif
• Fachlich kommentierte Verkostung von mind. 6 verschiedenen Gins (mit verschiedenen Tonic Water)
• Tastingunterlagen

Theoretische Inhalte

• Geschichtliche Reise und Grundlagen zum Thema Gin

• Henkell Freixenet Sektseminar
• Verkostung von 5 hochwertigen Schaumweinen „Pearls of Europe“
• Highlight des Abends: Live Degorgement eines Menger-Krug Manufaktur-Sekts
• Mineralwasser und 1 kleiner Snack

• Lebkuchen Backkurs unter fachkundiger Anleitung
• Lerne das Zubereiten von klassischen Elisenlebkuchen
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Arbeiten mit hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten
• Praxisnahes Wissen und leicht umsetzbare Techniken
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten
• Selbstgebackene Lebkuchen zum Mitnehmen
• Getränke: Softdrinks von Fitzkola, Wasser, Bier, Wein & Sekt gemäß unserer Weinkarte und Kaffeespezialitäten während des Kurses

• Wein Tasting mit Bayrischen Tapas
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen und 6 bayrischen Tapas
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Outdoor Escape Game "Cornelius Blackwood und das tödliche Geheimnis"
• Einweisung
• Benötigtes Spielmaterial
• Spannende Rätsel in toller Umgebung am Dümmer See
• Wegstrecke: ca. 3,5 km
• Schwierigkeit: mittel

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und mind. 10 Schokoladen
• Einführung in Sensorik (Aromen erkennen, beschreiben und zuordnen)
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Handout mit Pairing-Guides

• Fachlich kommentierte Verkostung von sechs verschiedenen internationale Whiskey-Sorten mit Mühlviertler Specksorten und Dauerwürsten aus der Region
• Kaffee, Wasser, Brot zum Neutralisieren
• Vermittlung von Fachwissen über die Verkostung, Whiskey-Unterschiede, Erzeugung, Fasslagerung, Lagerzeit und die daraus resultierenden Geschmacksveränderungen

• Besichtigung der wichtigsten Sehenswürdigkeiten
• Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Mittagspause in einem Biergarten (nicht im Preis inkludiert)

• Schaumweine & Winzersekte Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 ausgewählten Schaumweinen, Sekt, Secco oder Winzersekten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• Aromen
• Nosing and Tasting|Inhalt: 
• Wein & Käse Tasting
• Ein Willkommens Secco
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Weiß-, Rot-, Roseweinen und ggf. Winzersekt
• Vorstellung und Verkostung von 5 harmonisierenden Käsesorten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
• Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Erstelle dein eigenes Werk
• Kreativ austoben und mit Farbe werfen
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen (nach dem Trocknen und Versiegeln)

• 2 bis 3,5-stündige Höhlentour
• Erfahrener Guide
• Leih-Höhlenausrüstung

• Beauty Behandlung für strahlende Augen in München
• Augenpartie-Hautreinigung
• Korrektur der Augenbrauen
• Färben von Augenbrauen und Wimpern 
• Augenserum
• Augenpartie Massage
• Augenmaske
• Abschließende Augenpflege

• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Begrüßungsgetränk
• Vorgespräch
• 2 Outfitwechsel möglich
• 4 nachbearbeitete Bilder digital

• Einführung ins Outdoor-Escape-Game
• Spielmaterial
• Lösung von spannenden und abwechslungsreichen Aufgaben
• Getränk
• Abschlussgeschenk

• Airboarding unter Anleitung eines erfahrenen Instruktors
• Erlernen der Grundtechniken (Bremsen und Kurventechniken)
• Professionelle Leihausrüstung

• Professionelles Fotoshooting im Studio
• Outfitwechsel möglich 
• 2 bearbeitete Fotos in digitaler Form
• Betreuung durch professionellen Fotografen

• Professionelle Verkostung von 8 verschiedenen Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweinen
• Grundlagen der Weinverkostung und Beurteilung
• Sensoriktest und Blindverkostung
• Spannendes Hintergrundwissen vom Weinprofi
• Baguette und Wasser zum Neutralisieren
• Prickelndes Genuss-Präsent zum Abschied

• Whisky Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys
• Begrüßungsgetränk
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Vesper

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• Sektempfang im Weingut
• Geführte Wanderung auf dem Rheinsteig durch den historischen "Freistaat Flaschenhals"
• Informationen rund um die Region
• Einblicke in das Handwerk der Winzer
• Vier fachlich interpretierte Weinproben
• Mittagsrast im Grünen mit deftigem Essen vom Grill (gegen Voranmeldung auch vegetarisch möglich)
• Abschluss Vesper im Weingut

• Sushi & Paint
• 0,1 l Welcome Cocktail
• Sushi & Tapas Buffet
• Coole Beats
• Kreatives Malen (inkl. Farbe und Zubehör) mit Aussicht auf Heidelberg

• Flower Loop Workshop mit Trockenblumen
• Gestaltung eines Metall- oder Holz-Rings
• Erstelle dein eigenes Werk
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Erotik Fotoshooting im Studio
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• 1 Outfitwechsel möglich
• Auswahl aus ca. 50 verschiedenen Aufnahmen
• 3 Fotos als Ausdruck in 15x20 cm und Datei

• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Begrüßungsgetränk
• Vorgespräch
• 2 Outfitwechsel möglich
• 4 nachbearbeitete Bilder digital

• Tageskarte für den Angelteich "Lachsforellen"
• Je Teilnehmer werden 4 kg Fisch ausgesetzt
• Gefangener Fisch zum Mitnehmen

• 2-stündige virtuelle Stadtführung durch Wien für 2
• Durchführung mit einer VR-Brille
• Sechs aufregende 360-Grad-Animationen untermalt von Soundeffekten zu Wien
• Zwischen den einzelnen Stationen hilft der Audioguide, die Zusammenhänge zwischen den historischen Ereignissen zu verbinden
• Audioguide in Deutsch und Englisch

• Indoor Axt- und Messerwerfen für 2
• Einweisung und Betreuung
• Kennenlernen verschiedener Wurftechniken
• Loungebereich vorhanden

• Besuch einer traditionellen Koch-Show im Fischkochstudio
• Großes Fischbuffet nach der Show
• Digitales Rezeptheft zum Nachkochen

• Geführte Schneeschuhwanderung mit Zugspitzblick in Ehrwald
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Support unterwegs
• Professionelle Leihausrüstung

• Indoor Axt- und Messerwerfen
• Kennenlernen verschiedener Wurftechniken
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Loungebereich

• Eisbaden mit geführter Tour zum Bergsee in Ehrwald mit Guide
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Professionelle Leihausrüstung

• 2-stündiger Rollski Kurs für Anfänger in Mainburg
• Skating auf Rollski
• Langlaufen auf Rollen
• Saisonvorbereitung Langlauf

• Rennsport-Feeling im Full-Motion Simulator hautnah erleben
• Auswahl aus über 100 verschiedenen Fahrzeugen
• Mehr als 50 laser gescannte Rennstrecken
• Einweisung
• 1 Freigetränk

• Umfassende Informationen über die Welt des Gin  (u.a. Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Verkostung von 6 verschiedenen Gin-Sorten
• Wasser
• Schulungsunterlagen zum Mitnehmen

• Segway fahren
• Ortskundiger Guide
• 15-minütiges Fahrsicherheitstraining
• Segway-Lizenz

• Gin Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Gin-Sorten
• Einführung in die Welt des Gin (Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen 

• Geführte Tour im Bergwerk für Erfahrene
• 2 Schwierigkeits-Level zur Wahl
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung

• Raftingtour saisonabhängig auf der Isel oder der Gail
• Geschulte Guides
• Rafting T-Shirt als Andenken
• Rafting-Leihausrüstung
• Transfer zur Einstigsstelle

• Entspannung von Körper, Geist und Seele
• Verwendung von Massage-Mandelöl

• 2-stündiger Skike-Einsteigerkurs in Mainburg
• Skating auf Skikes - Nordic Cross Skat
• Langlaufen auf Rollen
• Rollski, Stöcke, Skating-Schuhe im Preis enthalten

• 1-stündiges Online Gin Tasting (via Video-on-Demand)
• Vorstellung der HEIMAT Distillers
• Alles rund um den Gin
• Herstellungsarten von Gin generell sowie die Herstellung des HEIMAT Gins
• Besonderheiten des HEIMAT Gins
• Verkostung von allen vier Produkten mit sensorischer Begleitung
• Tasting Booklet mit Rezeptvorschlägen, Gin Quiz, Produktbeschreibungen, Aromarad, Notizfläche
• Tastingbox mit 3 Miniaturen à 50 ml (HEIMAT Barrel Aged Dry Gin, HEIMAT vogelfrei alkoholfrei, ingefaer), 1 HEIMAT Dry Gin 500 ml, 1 HEIMAT Tumbler und 3 Mischgetränke
• Tasting Video (aufgenommen in der HEIMAT Destille)

• Übernachtung im Baumzelt in Werlte für 2
• Frühstück
• 1 Runde Pit-Pat

• Vorgespräch
• Nachruhe mit Getränk