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Käse & Wein Seminar Raum Wien

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Inhalt

  • Käse & Wein Seminar
  • Fachlich kommentierte Verkostung von 8 internationalen Käsespezialitäten mit den dazu passenden regionalen Weinsorten (durchgeführt von einer diplomierten Sommelière)
  • Wasser und Brot zum Neutralisieren
  • Tastingunterlagen

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

  • Geschichte, Tradition, Kultur und Weinproduktion im Weinviertel
  • Grundlagen zum Herstellungsprozess
  • Aromen
  • Nosing und Tasting

Alles auf einen Blick

Artikelnummer: 49017

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