Nordrhein-Westfalen
Jochen Schweizer Gutschein
Feuerküche Wegberg
1 Person
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Inhalt
- Einführung in die Welt der wilden Kräuter
- Fachkundiger Kräuterspaziergang
- Nachhaltiges Sammeln der Wildkräuter
- Fachkundiges Entfachen eines Lagerfeuers
- Verarbeitung und Zubereitung der gesammelten Wildkräuter am offenen Feuer
- Gemeinsames Genießen des Menüs
- Aufräumen des Lagerplatzes
Alles auf einen Blick
Kochen am Feuer: Wildkräuter hautnah erleben
Bei der Feuerküche-Wegberg spürst du die wilde Seite der Natur mit allen Sinnen. An der Naturschutzstation führt dich eine erfahrene Kräuterexpertin durch Wiesen und Wälder rund um die Feuerstelle. Bei dieser Kräuterwanderung lernst du, wie du Wildkräuter erkennen, sammeln und nachhaltig nutzen kannst – ein Stück altes Wissen, das lebendig wird. Danach knistert das offene Feuer und der Duft frisch geernteter Kräuter zieht durch die Luft. Du bereitest ein vegetarisches Menü direkt am Feuer zu, schnippelst, rührst und probierst mitten im Grünen. Wenn du Lust hast, Natur, Genuss und Kräuterkunde auf spannende Weise zu verbinden, dann bist du hier genau richtig. Wage den Schritt ins Abenteuer Kochen im Freien!
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Artikelnummer: 62975
