Candle Light Dinner Deluxe für 2

Gestern waren wir in Bad Kissingen beim Candle Light Dinner Deluxe. Der Empfang und der Service waren sehr freundlich und aufmerksam. Der Tisch im Hotelrestaurant war mit Kerzen und Blumen dekoriert. Insgesamt war alles sehr ansprechend, wobei man von einer romantischen Atmosphäre an sich nicht sprechen kann. Der Apperetif, Sekt mit Maracuja, war sehr lecker. Als Vorspeise wurde Rinder Carpaccio mit Salat angeboten, was auch sehr köstlich war. Die Getränke konnten wir aus der Karte wählen. Als 2. Gang wurde uns eine Karotten-Orangen Creme gereicht, die auch hervorragend schmeckte. Beim Hauptgericht hatten wir die Wahl zwischen Fisch oder Fleisch. Beim Fischgericht gab es Blue Marlin und lauwarmen Glasnudelsalat mit Wasabicreme. Meiner Frau hat es sehr gut geschmeckt. Beim Fleichgericht wurde mir ein gebratener Schweinerücken mit Kartoffelrösti und Kaiserschoten serviert. Beim Schweinerücken handelte es sich um drei dünne Scheiben, die aus dem mageren Teil des Schweinkottelets bestanden. Dementsprechend war es nach dem braten sehr sehr trocken. Ich habe dieses Fleischericht als nicht für ein Candle Light Dinner entsprechend empfunden (gelinde ausgedrückt). Hier stimmte das Preis-Leisungs-Verhältnis in keinster Weise. Die Nachspeise bestand aus drei verschieden Variationen (Himbeer, Limonen und Maracuja). Anschliessend wurde noch ein Esspresso oder Cafe angeboten. Insgesamt verbrachten wir einen sehr schönen Abend. Wir merkten gar nicht, dass wir insgesamt drei Stunden dort verbracht hatten.

Ich war gestern in Frankfurt/Main mit meiner Freudnin dieses tolle Dinner genießen. Das Ambiente ist sehr edel und die Aufmerksamkeit der Servicekräfte top. Wir hatten u.a. Rotbarbe mit Pfifferlingen und Gazpacho als Vorspeise. Als Hauprgang gab es Rinderfilet mit Rotkohlkruste, Kartoffelgratin und Spargelgemüse. Zum Abschluß dann Erbeeren mit Mangoeis und zwei Sorten Mousse...trotz zweier Espresso fühlte ich mich kurz vorm Platzen :-) Seeehr lecker, aber Champagner für 12 Euro/Glas und Hoteltiefgarage mit 3 Euro/Std. sind schon ein kleiner Minuspunkt.

Meine Frau und ich haben vor kurzem das Candle-light-dinner in Hamburg getestet. Das Restaurant ist sehr schön nicht zu dekadent. Wir haben uns für ein sehr leckeres 4-Gänge Menü entschieden (u.a. Pfifferlingsupper und danach Kalbsrücken). Das Personal war richtig nett und aufgeschlossen. TOP! Das Essen war sehr lecker und ausgiebig. Wir haben gar nicht bemerkt dass wir letztendlich ca. 3 Stunden im Restaurant verbracht haben. Im Großen und Ganzen kann ich dieses Erlebnis nur empfehlen. Ein großes danke schön an das Jochen Schweizer Team.

Vielen Dank an das TEAM von Jochen Schweitzer sowie an das Hotel in Köln - wo wir ein absolut perfektes Candle-Light-Dinner am 16.03.2010 erleben durften. Der gesamte Ablauf, von der Buchung bis zum Dinner, verlief ohne Komplikationen und war perfekt organisiert! Das ausgewählte Restaurant war wirklich sehr gut und das Personal (Bedienung, Küche) hat sich hervorragend um uns gekümmert. Es wurde ein Bereich im Restaurant für uns mit romantischen Eindrücken geschmückt und mit sehr vielen Kerzen präsentiert. Dies war schon sehr beeindruckend und machte den Einstieg für den Abend noch interessanter. Nach der Getränkewahl folgte ein Gaumengenuss der sehr feinen Art und beinhaltete - Carpaccio vom Rinderfilet mit gebratenen Edelpilzen und Balsamicosirup (siehe beigefügtes Foto) - Toskanische Gemüseschaumsuppe mit gerösteten Ciebatta-Croutons und Pinienkernen - Rinderfilet im Kräutermantel, dazu feine Scharlottensouce, tourniertes Gemüse und getrüffeltes Kartoffelgratin - Pralinenparfaí`t mit Früchten der Saison Auf alle Fälle werden wir so einen Abend noch einmal buchen und wir können jedem so ein Dinner empfehlen. Vielen Dank Familie Alfs

Pünktlich zum Valentinstag war unser Candle Light Dinner Deluxe in Frankfurt am Main. Das Restaurant, mit dem sehr feinen und erstklassiken Ambiente, war außergewöhnlich gut. Die sehr freundliche Bedienung brachte uns zu unserem Tisch, wo uns neben frischgebackenem Brot, Mineralwasser, Apfelschorle und verschiedene Sorten Wein angeboten wurden. Es gab insgesamt vier Gänge die wirklich hervorragend waren. Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch obere Klasse. Anfangs hatte ich noch Bedenken wegen der relativ kleinen Portionen, allerdings verschwanden diese im späteren Verlauf, am Ende ist man wirklich satt. Nach dem letzten Gang wurde uns noch ein Cappuccino mit sehr leckeren Pralinen angeboten. Da ich aber generell keinen Kaffee trinke, brachte uns der Kellner einen zweiten Gang der köstlichen Pralinen. Danach waren wir satt, glücklich, zufrieden und können dieses Erlebnis jedem nur empfehlen.

Einziger Kritikpunkt: Parken in der Parkgarage kostet ca. 10€ (für 2 Stunden!). Leider gabs nirgends Hinweise darauf. Also besser außerhalb des Hotels/Restaurants parken.

Wir haben unseren Gutschein (den wir Weihnachten 2009 von unseren Kindern geschenkt bekamen) gestern, am 25.03.2010 in Oberstaufen eingelöst und sind hellauf begeistert. Bereits in der Lobby wurde für uns bei einem Aperetif ein gemütliches Kaminfeuer angezündet. Dann bat man uns zum romantisch eingedeckten Tisch, der im kleinen "Stübl" für uns reserviert war. Dieses Stübl hatten wir ganz für uns allein! Es war sehr romantisch mit vielen Kerzen versehen. Das Dinner war grossartig (Riesenlob an den Koch), die jeweiligen Weine rundeten alles harmonisch ab. Der Kellner war aufmerksam und ging jederzeit auf unsere Wünsche ein. Das war einer unserer schönsten Hochzeitstage! Werden wir sicher in Oberstaufen wiederholen!

Wir waren beim Candlelight Dinner Deluxe in Gladbeck. Wir hatten uns auf den Abend sehr gefreut. Aber was wir hier vorfanden, war eine echte Enttäuschung, besonders bei dem Preis. Wir saßen mit den normalen Gästen im Gemeinschaftsessenraum des Hotels. Das lass ich mir ja noch gefallen. Aber das Candlelight mit Blumenarrangement bestand aus einem Teelicht, einer kleinen mit 2 Blumen versehenen Vase und ein paar Kunstrosenblättern auf dem Tisch. Die Sitzmöbel (echt Kunstleder) waren nach 2 Stunden auch nicht mehr so bequem. So recht romantische Stimmung mochte da nicht aufkommen. Das Essen und der Wein waren soweit in Ordnung, auch wenn der Kellner nicht so wirklich auf uns Gäste eingegangen ist. Ich will nicht sagen, dass das Event nichts ist, sondern nur das man dann dies nicht hier machen sollte. Für das Geld und die Erwartungen hätte ich auch in ein besseres Restaurant gehen können.

Unser Candle Light Dinner Deluxe war am 26.02.10 in Berlin. Es war ein wunderschöner Abend. Der Service verwöhnte uns ganz phantastisch, das vier Gänge Menue war einfach toll und die kredenzten Weine sehr passend. Es gab nur an der Tischdeko etwas zu bemängeln. Die Deko war sehr spartanisch und Blumenlos. Wir können dieses Candle Light Dinner Deluxe von ganzem Herzen weiter empfehlen. Es war ringsum ein wunderschöner und sehr gelungener Abend.

Am 21.02.2010 waren wir auf Sylt beim Candlelight Dinner Deluxe. Um es vorweg zu nehmen der Preis ist völlig in Ordnung für das Erlebnis. Vom Service angefangen, über die große Weinkarte bis hin zum Essen war alles super. Übrigens: Wer kein Wein mag, auch das Bier ist im Preis inbegriffen. Auch alle Essenswünsche wurden ohne weiteres berücksichtigt. Kleine Kritik müssen wir trotzdem üben: Der Tisch hätte etwas mehr abseits vom Geschehen stehen können, weil auch andere Gäste natürlich dort waren. Zweiter kleiner Punkt war die etwas dürftige Tischdeko. Eine Kerze und ne Rose sonst nichts. Aber alles in allem echt empfehlenswert.

Vorab möchte ich mich für diese wunderschöne Gelegenheit bedanken! Ich habe den CandleLightDinnerDeluxe-Gütschein meiner Freundin zum Geburtstag geschenkt. Neben diverser anderer Geschenke sollte dieses Erlebnis den Tag abrunden. (22.01.2010). Ich habe zusätzlich noch eine Limousine gebucht, die den Transfer von zu Hause nach Stuttgart und zurück sicher stellt. Wir wurden in Stuttgart sehr zuvorkommen behandelt. Der Ober war sehr perfekt in seinem Umgang. Das Essen war vom Anfang bis zum Ende ein wahrer Traum. Großes Lob an die Küche. Auch die Auswahl des Weins war wirklich perfekt. Zu den verschiedenen Gängen gab es wirklich immer den richtigen Tropfen. Auch hierfür ein großes Kompliment. Das einzige, was vielleicht schöner hätte sein können war die Tischdeko... Bzw. wenn eine da gewesen wäre... Weißes Tischtuch, eine Kerze, keine Blumen... Wobei ich ehrlich dazu sagen muss, dass das Essen dafür mehr als entschädigt hat. Ich werde mit 100% Sicherheit wieder ein solches Event mit meiner Freundin buchen. Es ist wirklich jeden Euro wert. Ein besseres Preis-Leistungsverhältnis kann man sich nicht wünschen. Nochmals vielen dank ans Jochen Schweizer Team!!!!

Unser Candle Light Dinner Deluxe war am 26.02.10 in Berlin. Es war ein wunderschöner Abend. Der Service verwöhnte uns ganz phantastisch, das vier Gänge Menue war einfach toll und die kredenzten Weine sehr passend. Es gab nur an der Tischdeko etwas zu bemängeln. Die Deko war sehr spartanisch und Blumenlos. Wir können dieses Candle Ligt Dinner Deluxe von ganzem Herzen weiter empfehlen. Es war ringsum ein wunderschöner und sehr gelungener Abend

Zu diesem Erlebnis fällt mir nur eins ein: Grandios und einfach nur super! Der Service war richtig gut, die Atmosphäre und auch das Essen super! Dem Titel "Candle Light Dinner Deluxe" kann ich nur zustimmen, in allen Punkten! Und wenn ich mir überlege, dass ich für ein 4-Gänge-Menü inkl. aller beschriebenen Getränke nur 129,- Euro bezahlt habe....was will ich mehr? Super Preis! Werden wir auf alle Fälle wiederholen! Ein großes Lob an das Jochen Schweitzer Team und vor allem an die Location;-) Hier bitte ich auch darum, das lob an die Location weiter zu geben! Erlebnistag war der 17.12.2009!!

Wir waren in Heidelberg.Das Restaurant war klein aber gemütlich.Der Empfang war sehr freundlich.Leider waren die Tische sehr eng an einander gestellt,von romantischer Privatsphäre konnte man nicht sprechen.Zwischen den Tischen war ein Abstand von ca.20-30 cm.Die Tischdeko war sparsam.Ein kleines Röschen steckte in einem Glas.Dafür war das Essen sehr lecker und abwechslungsreich.In der Erlebnisbeschreibung steht,dass man zwischen Fleisch,Fisch und vegetarisch auswählen kann.Unser Menü stand schon fest und nachdem mein Freund kein Fisch wollte,war der Wirt des Hauses nicht darauf vorbereitet.Er erkundigte sich in der Küche und man hat ihm ein anderes Menü vorgeschlagen. Die Speisekarte war mit Hand geschrieben,was eigentlich schön aussieht,nur sollte sie leserlich sein. Im Großen und Ganzen war das ein schöner Abend.

31.10.2009: Gestern hatten meine Freundin und ich einen schönen Herbsttag in Regensburg genossen und am Abend sind wir ins Hotel gegangen um unseren Gutschein einzulösen. Ich hab meiner Freundin zum letzten Geburtstag einen Gutschein zum Candle Light Dinner Deluxe in Regensburg geschenkt. Zum Geburtstag hatte sie sich damals weniger darüber gefreut. (Kam nicht ganz so romantisch bei ihr an.) Als wir ins Restaurant kamen hat man uns zu Beginn unsere Jacken abgenommen und uns unseren reservierten Tisch gezeigt. Nachdem wir Platz genommen haben wurde auch sofort die Kerze angezündet. Der Tisch war sehr liebevoll und professionell eingedeckt. Es war einiges los im Restaurant. Uns wurde ein Aperitif angeboten, den wir durch alkoholfreie Cocktails ersetzt haben, was auch gar kein Problem war und nicht extra bezahlt werden musste. Das Menü war insgesamt sehr ansprechend, perfekt abgestimmt in Geschmack, Farbe, Originalität und Portionsgröße. Jeder Gang war etwas Besonderes. Das Service Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Man hatte das Gefühl etwas Besonderes zu sein. So war der Abend für meine Freundin und mich ein gelungenes Festessen und würden immer wieder dort vorbei kommen. Vielen Dank für den gelungenen Abend zu Zweit.

Das Dinner fand in traumhafter Lage statt, wir hatten einen schönen Platz an der Ecke. Das Essen war absolut hervorragend. Alles war sehr appetitlich angerichtet: Die Portwein-Garnelen waren etwas ganz Besonderes, der Cappucino vom Wild war nicht nur eine Augenweide! Das Roastbeef (bei Niedertemperatur gegart) war butterweich und zerging auf der Zunge. Und das Dessert – Schokoladenkuchen mit Kokos-Eis und Mango-Ragout) war wunderbar. Wir haben uns angenehm gesättigt gefühlt und bei dem anschließenden Spaziergang über die Donau noch von dem wunderbaren Essen geschwärmt. Alles in allem ein toller Abend, an den wir sicher noch oft und gerne zurück denken. Wir werden dieses Essen auch meinen Schwiegereltern zu Weihnachten schenken und uns bei der nächsten schönen Gelegenheit sicher auch noch einmal gönnen.

Das war ein Candle-Light-Dinnner, das diesen Namen auch verdient hat: Letzte Woche war es dann soweit (noch einmal vielen Dank für den Gutschein Sylvia und Günther). Erst einmal ging es für das Dinner ein paar Stufen nach unten und durch die schwere, zweiteilige Holztür in einen separaten Raum. Dort hätten 10 Gäste am langen Tisch bequem Platz gehabt, aber alles war nur für uns zwei hergerichtet. In der Mitte des Tisches waren zwei Gedecke, der restliche Tisch mit Kerzen, Blumenvasen, Rosen, Kastanien und mehr geschmückt. Schön auch die indirekte Beleuchtung, es war richtig romantisch. Herr Schwarz kam persönlich zu uns und wir stimmten ab, was er für uns kocht (es waren auch Vorschläge dabei, die nicht auf der kleinen, aber feinen Speisekarte zu finden waren!). Wir haben zwischendurch auch Pausen eingelegt, und so für das 4-Gänge-Menü über drei Stunden gebraucht, die wir wirklich genossen haben. Fazit: Absolut empfehlenswert und bis jetzt noch ein Geheimtipp. Übrigens kann man auf dem Schloss auch übernachten (was wir auch gemacht haben).

Wir waren in München. Das Ambiente war toll, die Bedienung sehr freundlich und das Essen hervorragend! Das Chamäleon Colours Menü können wir nur weiter empfehlen, es stellt einen Streifzug durch verschiedene Gerichte dar und war bei uns perfekt abgestimmt und sehr, sehr lecker! Die Weinbegleitung konnten wir selbst aus der Weinkarte wählen, Wasser und alhoholfreie Getränke waren im Preis inbegriffen, ebenso ein Espresso, Latte Macchiato oder anderer Kaffee nach dem Essen. Wir verbrachten etwa 3 1/2 Std. im Restaurant und konnten unseren Abend wirklich sehr genießen.

Anlässlich des Valentinstags waren wir am 22. Februar zu diesem Erlebnis gefahren. Das Restaurant befand sich in einem schönen, französisch angehauchtem Schlosshotel. Schon die Terminabstimmung war sehr professionell und flexibel (hätte nicht gedacht, dass ich eine Woche vorher einen freien Termin am Samstag Abend bekomme). Auch wenn die Tischdekoration alles andere als romantisch war, sondern sehr schlicht, wurde uns schon beim Empfang klar, dass das ein vier Sterne Hotel war. Unsere Mäntel wurden uns abgenommen und wir wurden zu unserem Tisch begleitet. Das Menü und die Weine waren fest vorgeschrieben, was uns die Qual der Wahl sehr erleichterte. Anstatt vier Gänge, gibt es hier ganze fünf. Es gab Fisch und Meeresfrüchte unterschiedlicher Art und eins schmeckte besser als das Andere. Auch wenn die Portionsgrößen relativ klein ausfallen, waren wir am Ende sehr satt. Zum Glück hat das Hotel große Anlagen, wo man nach dem Essen eine Runde spazieren gehen kann. Zu Empfehlen ist das Erlebnis und das Schlosshotel auf jeden Fall. Das Preisleistungsverhältnis stimmt hierbei vollkommen und wir werden es sicher wiederholen, sobald sich die Gelegenheit wieder ergibt!