Käse selber machen in Wien

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Das Einmaleins für jeden Dreikäsehoch.

Hier wird aus frischer Milch köstlicher Frischkäse. Außerdem wagen Sie sich unter Anleitung auch an Spezialitäten wie eine Käse-Kräuter-Rolle und Käsebällchen in Öl. Zur Erfrischung gibt es ein leckeres Molke-Getränk sowie köstliche Anekdoten und pikante Geschichten aus der Welt des Käses. Natürlich dürfen Sie die hergestellten Käsekreationen direkt verkosten und bekommen einen selbstgemachten Käse mit nach Hause.

Schöpfen Sie den Rahm ab und lassen Sie sich beim Käse machen nicht die Butter vom Brot nehmen!

Dauer

Planen Sie rund 3 Stunden ein.

Ausrüstung

Sämtliche Rohstoffe und Utensilien werden zur Verfügung gestellt.

Teilnehmer

  • Gutschein gültig für 1 Person
  • Gruppengröße bis 6 Personen

Leistung

  • 3-stündiger Käse Workshop
  • Begrüßungsgetränk
  • Interessantes zu Geschichte, Herstellung und Sorten
  • Herstellung von 3 verschiedenen Frischkäse
  • Erklärung der Joghurtherstellung
  • Herstellung eines Molkegetränks
  • Erfrischungsgetränke während des Kurses
  • Verkostung der hergestellten Frischkäse
  • Ein Käse für zu Hause

10 € bzw. 20 € für ihren Erlebnisbericht!


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Käse selber machen in Wien | Jochen Schweizer 2018
Artikelnummer: 10395

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Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig,
Termine nach Vereinbarung

Häufigste Fragen und Antworten:

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